給雞特別是產蛋雞供水有很多學問。一般情況下每只雞每天需水量：冬季110毫升左右，夏季280毫升左右，春秋季200毫升左右。當產蛋率升高時，需水量也隨之增加。因這時雞產蛋旺盛，代謝加強，不僅形成蛋需要水分，而且雞采食量也大，需水量也多。因此，在雞產蛋高峰期要特別注意供水工作，否則，會直接影響其產蛋和健康。特別是在每日的早8點、中午12點、下午6點這三個時間，更不應缺水，因為雞的飲水時間大都在光照時間內。

早上8點左右，雞開始接受光照（日光或燈光）。中午12點左右，是雞產蛋的高峰期，母雞產完蛋后，體內消耗較多的水分，感到非常口渴要喝水。下午6點左右，光照時間即將結束，晚上準備開始休息，雞要喝足水以利晚上體內備用。在養雞的生產過程中，不知道大家細心觀察過沒有，每天都要出現這三次飲水高峰。如果產蛋雞在這三個時間內喝不上水或喝水不足，會影響其產蛋和健康。

冬季天氣寒冷，氣溫低，最好給雞飲溫水，溫水雞愛喝，也能減少體熱損失，增強抗寒能力，對雞的健康和產蛋都有利。