大棚養蝦不如露天那樣省心，水質不易管理，所以大棚養殖需注意以下幾點：

1、投苗

大棚只能增加有限的溫度，長期陰雨的話溫度會不得上去，南美對蝦的生長溫度要求在22度以上，所以最早一茬投苗的時間應控制在3月15號以后，必要時后延。苗的個體在8到12mm，密度每畝8-10萬。池塘水深在50cm左右。調節好ph值在8.0到8.8，最佳是8.4。水質微肥，小球藻或硅藻。

2、水質管理

我們以透明度20到40cm，小球藻或硅藻為主，要保持澡相和菌相平衡，通常使用em菌和芽孢桿菌或光合細菌，來調節水質，必要時施肥，主要是氨基酸，控制好碳氮比，可以追施糖類補充碳源。

3、病害防治

大棚養殖是高密度要求選優質無病毒無菌的蝦苗，選用一代或2代苗。清糖用石灰或漂白粉或二氧化氯。放苗后每10天消毒一次，常規的用二氧化氯，二溴海因，或碘制劑，提倡用生物消毒：蛭弧菌，放線菌。內服五黃粉，大蒜素，免疫多糖。定期潑撒高穩vc來抗應激。

4、起捕時間

我們是反季節養殖第一茬蝦必須在6月25號前出售，這時價格高，第三茬蝦在11月10號以后才能提價，所以要盡量延后。

5、冬季管理

寒潮來之前我們要做好進滿池水，投喂足餌料，開足風機，潑灑vc。必要時使用鈣鎂活力源等微量元素。提高對蝦的抗低溫能力。