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美人指葡萄的特性及栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-05-26
核心提示:l、品種概況 美人指葡萄,歐亞種,原產日本,其親本為龍尼坤巴拉底2號。果穗中大,元副穗,一般穗重450-600克,最大1750克;果粒大,細長型,平均粒重10-12克,最大20克。果實先端為鮮紅色,潤滑光亮,基部顏色稍淡,恰如染了紅指甲油的美女手指,外觀極奇艷麗,故此得


    l、品種概況 

    美人指葡萄,歐亞種,原產日本,其親本為龍尼坤×巴拉底2號。果穗中大,元副穗,一般穗重450-600克,最大1750克;果粒大,細長型,平均粒重10-12克,最大20克。果實先端為鮮紅色,潤滑光亮,基部顏色稍淡,恰如染了紅指甲油的美女手指,外觀極奇艷麗,故此得名,果實皮肉不易剝離,皮薄而韌,不易裂果;果肉緊脆呈半透明狀,可切片,無香味,可溶性固形物達16%-19%,含酸量極低,口感甜美爽脆,具有典型的歐亞種品系風味,品質極上。華東地區一般在8月上旬著色,8月下旬成熟;華北地區8月下旬開始著色,8月中下旬成熟。果實耐貯運。 

    2、植物學特征 

    樹勢極旺,主梢直立性很強,節間較短,葉呈掌形。一年生扦插苗可長到4米以上,根頸粗度2-3厘米,枝條成熟遲。栽后第二年即掛果,株產平均4-5公斤。三年后進入豐產期,株產可達10-20公斤。抗病性較弱,勸感黑痘病和白腐病。 

    3、栽培措施 

    (1)促進花芽分化。嚴格控制氮肥施用投量,增加磷、鉀肥比例,勤施農家肥,使其葉多綠厚,增大光合面積。 

    (2)宜采用緩和生長勢的栽培架式。如"高、寬、垂T型架"或"高、寬、垂干型架"。高度宜控制在2米以內,留枝量宜稀疏,保持架面通風透光。應留節間短的芽苞充實的枝條,中長梢修剪,井適當多留結果母枝。結果新梢應適時綁縛,結合多次摘心,使新梢在花后50天自然停止生長。 

    (3)適時采取化學促控措施。針對美人指葡萄枝條成熟遲、光照不足花芽分化少的植物特征,要適當運用促控措施。噴施2次100倍液PBO,可使花芽分化增多,新梢、副梢和卷須生長受抑制,除個別旺梢外,基本上不需摘心、打須,節省了工時,降低了生產成本。 

    (4)現蕾后應及時疏穗。壯枝留大穗,中庸枝留小穗,弱枝不留穗。坐果后要及時疏粒,疏去過密果粒和無核小果粒,確保標準穗重在500克左右。為了提高商品果品質,應在疏果后噴一次殺菌劑,然后及時給果穗套袋,苗產控制在1500公斤左右。成熟前20天去掉套袋使其著色。有條件的,還可在地面鋪反光膜,有利于提高著色度并使其著色均勻,確保優質高效。 

    (5)病害的防治。美人指葡萄的主要病害是黑痘病和白腐病。前者可發生在其生長期的始終,主要為害葉片、穗軸和果實;后者主要在高溫、潮濕的情況下發生,主要為害果穗和果實。防治這兩種病害可用多菌靈、福美雙、速克靈等,按其說明要求的濃度交替使用。另外,為了提高美人指葡萄的抗病性和豐產性,有技術及資源條件的,可選用抗病砧木進行嫁接,目前生產上砧木一般都選擇抗寒、抗旱、耐濕、抗鹽堿的貝達、S04、5BB等。 

 
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關鍵詞: 葡萄 栽培
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