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山楂栽培技術

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-04-19
核心提示:山楂的生長對環境要求不嚴,山坡、崗地都可栽種。抗寒,抗風能力強,一般無凍害問題。1.選地選土層深厚肥沃的平地、丘陵和山地緩坡地段,以東南坡向最宜,次為北坡、東北坡。要注意蓄水、排灌與防旱。
 山楂的生長對環境要求不嚴,山坡、崗地都可栽種。抗寒,抗風能力強,一般無凍害問題。

  1.選地

  選土層深厚肥沃的平地、丘陵和山地緩坡地段,以東南坡向最宜,次為北坡、東北坡。要注意蓄水、排灌與防旱。

  2.育苗

  用山楂種子培育的苗木,稱為實生砧木苗。實生砧木苗一般均需嫁接才能成為供栽培的山楂。山楂種子殼厚而堅硬,種子不易吸水膨脹或開裂。另外,種仁休眠期長,出苗困難。因此,山楂在播種前,種子一定要預先進行處理,才能保證其發芽率。

  3.栽植

  (1)栽植時期

  春、秋及夏季栽植均可。秋栽在秋季落葉后到土壤封凍前進行。秋末、冬初栽植時期較長,此時苗木貯存營養多,傷根容易愈和,立春解凍后,就能吸收水分和營養供苗木生長之需,栽植成活率高。

  (2)栽植方法

  先將栽植坑內挖出的部分表土與肥料拌均勻,將另一部分表土填入坑內,邊填邊踩實。填至近一半時,再把拌有肥料的表土填入。然后,將山楂苗放在中央,使其根系舒展,繼續填入殘留的表士,同時將苗木輕輕上提,使根系與土密切接觸,并用腳踩實,表土用盡后,再填生土。苗木栽植深度以根頸部分比地面稍高為度。避免栽后灌水,苗木下沉造成栽植過深現象。栽好后,在苗木周圍培土埂,澆水,水滲后封土保墑。在春季多風地區,避免苗木被風吹搖晃使根系透風,在根頸部可培土30厘米高的土畦。

  4.田間管理

  (1)深翻熟化,改良土壤

  翻耕園地或深刨樹盤內的土壤,是保蓄水分、消滅雜草、疏松土壤、提高土壤通透性能,改善土壤肥力狀況,促使根系生長的有效措施。

  (2)施肥方法

  條施,即在行間橫開溝施肥;全園撒施,即當山楂根系已密布全國時,可將肥料撒在地表,然后翻入土中20厘米深;穴施,即施液體肥料(人糞尿)時,在樹冠下按不同方位,均勻挖6~12個,30~40厘米深的穴倒入肥料,然后理土。

  5.修剪枝

  山楂果樹的修剪同一般果樹修剪方法。

  6.病蟲害防治

  (1)白絹病

  此病菌寄生于山楂樹體的根頸部分,受害部分產生褐色斑點并逐漸擴大,其上著生一層白色菌絲,很快纏繞根頸,當環周皮層腐爛后,全株枯死。

  防治方法:注意肥水管理,增強樹勢;土壤充分熟化,防止日灼與凍害。

  (2)白粉病

  對幼樹危害較重,輕者苗木衰弱,枝條纖細,當年無法嫁接;重者苗木枯死。被害后,新梢和葉片開始出現粉紅色病斑,上面覆蓋一層白粉,葉片狹長卷縮,嚴重時扭曲縱卷,最后苗木枯死。

  防治方法:苗長出4~5片真葉后,立即噴布0.5波美度石流合劑,以后每隔半月噴一次,7月以后可根據情況停噴。對成年樹,發芽前噴布5波美度石硫合劑,可在花薹期及6月各噴一次50%可濕性多菌靈100倍液,或用50%可濕性托市津或甲基托布津800-1000倍液及石硫合劑。

  (3)桃小食心蟲

  在山楂樹上一年發生兩代,主要危害果實。

  防治方法:在越冬幼蟲出土前,于樹下用75%辛硫磷乳劑每公頃3.75~7.5千克拌成毒土撒入土中,誘殺。

  (4)山楂粉蝶

  一年發生一代,以二至三齡幼蟲在卷葉中的蟲巢中越冬。當山楂芽開綻時,幼蟲轉移至芽上危害,在芽上拉絲,啃食嫩葉,以后在枝上拉絲張網。

  防治方法:將越冬、越夏群居的幼蟲巢剪下,集中燒毀;幼蟲危害時,向蟲網噴灑50%敵敵畏乳劑1000倍液或505殺螺松乳劑1000倍或50%辛硫磷劑1000倍液進行防除。

  7.采收加工

  9月下旬至10月下旬相繼成熟,采收。采收方法為剪摘法、搖晃、敲打三種。剪搞,就是用剪子剪斷果柄或用手摘下果實,這種方法能保證果品質量,有利貯藏,但費時費工。往往采用地下鋪塑料薄膜,用手搖晃樹或用竹竿敲打,將果實擊落的采收方法。采收后將山楂切片,放在干凈的席箔上,在強日下暴曬。初起要攤薄些,曬至半干后,可稍攤厚些。另外,暴曬時要經常翻動,要日曬夜收。曬到用手緊握,松開立即散開為度。制成品可用干凈麻袋包裝,置于干燥涼爽處保存。

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關鍵詞: 山楂 栽培 技術
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