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套袋紅富士蘋果管理

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-09-18
核心提示:紅富士蘋果套袋是生產高檔無公害綠色食品的關鍵措施,但相當部分果農掌握不好套袋的配套管理技術,商品率很低,影響了經濟收入。應用蘋果套袋生產新技術以來,果農在實踐中逐步摸索出了提高紅富士蘋果套袋果商品質量的配套管理技術措施,效果很好,取得了較高經濟效益,現介紹如下。
      紅富士蘋果套袋是生產高檔無公害綠色食品的關鍵措施,但相當部分果農掌握不好套袋的配套管理技術,商品率很低,影響了經濟收入。應用蘋果套袋生產新技術以來,果農在實踐中逐步摸索出了提高紅富士蘋果套袋果商品質量的配套管理技術措施,效果很好,取得了較高經濟效益,現介紹如下:

一、合理整形修剪,改善光照

在修剪上,要重點解決骨干枝過多、無效枝量大、外圍枝過強、光照不足等問題。對層間內的輔養枝要當年疏除,控制橫向生長,增強縱向生長,側枝延長枝剪除同齡枝,控制背上,疏除背后,以兩側為主,培養葉序狀、單軸延伸的結果枝,要來枝枝見光,葉葉見光。剪后畝枝量嚴格控制在8-10萬條。

二、科學施肥及澆水

高投入才能高效益,套袋的紅富士蘋果園施肥要按照“基肥要早,追肥要巧,葉面噴肥要適時”的原則進行科學施肥。基肥施用時間為9月中下旬。基肥最好是豬圈肥、發酵好的雞糞及餅肥,并混入適量的氮、磷、鉀肥。為防止果實發生生理性病害,在施基肥時要增施適量的鈣鎂磷等微量元素肥料;追肥應著重抓好開花坐果后的細胞分裂期和果實膨大期。前期以氮肥為主,每株施尿素0.1-0.2公斤,后期追肥以磷、鉀肥為主。套袋前結合殺蟲殺菌劑噴2-3遍氨鈣寶800倍液,單噴2遍活性生物有機肥,以利提高葉片光合作用,促進幼果生長發育。

在澆水上,著重抓好套袋前、去袋前和去袋后這三次水,防止蘋果發生日灼及幫助著色和提高產量。

三、選擇質量好的果袋

果袋質量的好壞直接影響套袋果的商品質量。現在果袋市場很亂,果農不能盲目選購,一定要看其有無國家注冊商標。本地區應用最好的果袋是日本小林袋、青島愛農袋及龍口凱祥袋等。

四、套袋前的管理和套袋時間

紅富士蘋果套袋以謝花后40天左右最好,當地最佳時間為6月15-30日,而一天中以上午8-11點、下午2-5點為適宜套袋時間。

1、進行嚴格疏果   要求每個果臺留單果,要把那些果型不正、果炳短、背上果全部疏掉。每畝留果量宜1.2-1.4萬個。

2、進行2-3次病蟲害防治  殺菌劑以內吸性為主,首選70%進口甲基托布津800倍,50%多菌靈600倍;殺蟲劑以粉劑為主,首選快靈粉劑1200倍,萬靈1500-2000倍,禁止噴國產代森錳鋅、退菌特、波爾多液等殺菌劑和乳油類殺蟲劑,以免造成隱性藥害,導致果點放大,果皮粗糙,鄒皮裂口,果銹嚴重,皮孔黑點等。套袋前最后一遍藥應在套袋3天前結束。套袋后的病蟲害防治主要以保護葉片為主。

五、正確應用套袋技術

套袋時必須撐開紙袋,使紙袋充分膨漲,角底通風口張開,讓果實懸于紙袋中央,然后扎緊袋口。操作時一定要謹慎。

六、著色管理及去袋和采收

1、去袋時間  本地區一般在10月5日前后,去袋后1-3天應噴一遍10%寶麗安1500倍液或1.5%多抗霉素400倍液,防止斑點落葉病菌侵染套袋果。采收應在去袋后20天左右,采收過早套袋果容易脫色,過晚則果皮顯得粗糙,色澤發暗。

2、摘葉與轉果  套袋蘋果的摘葉要在去袋后3-5天進行,要把那些果實附近影響光照的葉片摘去,摘葉量以20%-30%為宜。果實的轉果要在去袋后7天左右進行,是把那些有果臺副梢橫在果面上和有依托的果實進行轉果。轉果時,用手輕輕地把果實陽面轉向背陰面。

3、加強地面管理  去袋后,如果地面濕度大,積水會對果實著色有影響,要多劃鋤,保持地表土干燥;再把那些離地面近的無效枝、主枝背上影響光照枝部分疏除;有條件的果園可在樹下鋪反光膜,以提高果實著色度。

編輯:foodqa

 
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關鍵詞: 套袋 紅富士 蘋果 管理
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