清耕 清耕即除果樹外，果園內不種任何作物，一年多次中耕除草，保持園地干凈。清耕主要在10年以上的果園中施行。在這種管理方法下，不存在作物或草與果樹爭水爭肥現象，春季地溫上升快，由于時常中耕松土，土壤透氣性好，有利于保墑和有機質分解。但該法易破壞土壤結構，土壤有機質消耗快，特別是每年驚蟄后，干熱風驟發，地表冷熱、干濕變化幅度大，導致0~20厘米土層果樹根系分布少。

生草 生草即在果樹行間種植禾本科或豆科牧草、薯類、瓜類及油菜等。若草按時刈割，覆蓋樹盤或翻埋于土壤中，可解決有機肥肥源不足的問題，提高土壤有機質含量，改善土壤結構，保持水土。但不少果農不是把草還原于土壤，而是另有所圖，有種草不割的，有割草喂牛羊的，有種農作物圖多有收獲的等，這種種不科學種草的行為，導致園地氮素營養消耗較大，在春夏雨季，草與果樹爭水爭肥現象嚴重。

覆蓋 覆蓋分覆草和覆膜兩種辦法。其中覆草指用作物秸稈或雜草將園地覆蓋，待其腐爛分解后再進行補充，始終保持10~15厘米厚的覆蓋物。覆草和生草一樣是目前積極推廣的土壤管理方法。它對提高土壤肥力、減少水分蒸發、防止水土流失、穩定地溫都有明顯的作用，尤其是對旱地果園和山地果園，是不可多得的好辦法。但覆草果園春季地溫上升慢，不利果樹根系生長。覆膜指用塑料薄膜將園地覆蓋。覆膜具有良好的增溫、保墑效果，據試驗資料證明，早春果園覆膜后，0~20厘米土層的地溫比對照高2℃~4℃，土壤含水量比清耕果園的土壤含水量高2％左右。另據筆者觀察，2008年新植喬化紅富士幼樹覆膜后，30厘米高處圍粗5厘米，新生枝長7~40厘米的有14個，樹高1.85米；未覆膜的幼樹，30厘米高處圍粗4厘米，新生枝長7~40厘米的只有3個，主干頂端新梢長只有5厘米左右。1~2年生的幼樹實行覆膜栽植確實是個好辦法。但由于覆膜不能為土壤提供有機質，從改善肥力角度看，覆膜不如覆草，尤其是對于2年生以上的果樹。

間作 間作即在果樹行間種植淺根、低稈、病蟲害較少的作物。間作可起到以短養長的作用，但果園內必須有充分的行道。

　　免耕 免耕即對園地不進行任何耕作，利用除草劑防治雜草。此法雖能較好地保持土壤自然結構，使有機質緩慢分解，且節省勞動力，但不利保墑，屬掠奪式管理，不利于綠色無公害果品的產出。