二、加強土肥水管理。⑴翻土：早春給柿園翻土，從樹干向外由淺入深。翻土不僅可以改善土壤通氣狀況，加強根系的呼吸作用，而且還能消滅園內雜草和潛伏在表土下的越冬害蟲。⑵灌水：在柿樹萌芽前要注意灌水，此期適量的灌水可促進枝葉生長及花器發育。特別是小年份，防止落花落果，開花前后也要適量灌水，使土壤濕度保持田間最大持水量的60-80%。⑶追肥：5月下旬或6月上旬落果盛期前開始到8月中旬果實迅速膨大期，每隔15天噴0.5%尿素1次。大年采果后，大量營養物質被消耗，加上根系又進入新的生長高峰，所以需要及時補充大量營養，根據柿樹大小，穴施尿素或復合肥50-100克。

    

    三、適當修剪。冬季或早春除了常規的修剪整形外，應把部分粗壯而下部有側芽的結果母枝加以短截，作為預備枝，使其隔年結果，克服大小年。生長季節對部分徒長枝留基部20厘米摘心，促生分枝，培養為枝組。

 

    四、疏花疏果。大年份將20-25%的花或幼果疏除，以減少樹體的負載量，調節生長和結果的正常比例關系。

 

    五、病蟲害防治。⑴清除侵染源：剪除樹上的枯枝，刮老翹皮，集中及時燒毀。⑵藥劑防治：柿樹病害主要有圓斑病、角斑病、炭疽病，可噴70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000倍液，或5%多霉清1500倍液，或5%速可靈4500倍液。柿樹蟲害主要有柿蒂蟲、柿綿蚧，可噴20%殺滅菊酯乳油2000-3000倍液，或2.5%溴氰菊酯3000-5000倍液，或40%水胺硫磷2000倍液防治。