9月至10月上旬是板栗樹形成次年產量的花芽分化始期，采果后能否及時加強秋、冬管理，對來年的產量影響很大。

合理施肥，給足“吃”的。一般每100公斤板栗發育成熟需消耗純氮、鉀各4.5—5公斤，磷1.5—2公斤。采果后，樹體“元氣”大傷，應及時補施肥料，以使其迅速恢復樹勢，增加營養物質的積累，提高板栗樹越冬的抗寒能力。所施肥料應以有機肥為主。一般8—10年生樹，每株溝施廄肥50—60公斤，尿素0.5公斤，磷肥1公斤，10 年以上生的樹，按照結果量而增減施肥量。

灌水抗旱，給足“喝”的。板栗樹的根系呈水平分布廣，垂直分布能力弱。果實采收后，樹體水分損失很大，加上一般秋、冬干旱較嚴重，容易使板栗樹受旱，因此，采果之后有條件的栗園要及時灌一次透水，以補充樹體水分，此后如遇干旱還需適時灌溉。

培土壅蔸，給足“穿”的。樹基培土，能保證樹體根系生長，增強其抗寒能力。11月中、下旬，每株樹應視大小，用2—4擔腐熟的農家肥以樹干為中心，平鋪于樹冠下，其上再蓋一層細土。次年春天氣溫回升時再挖開，以利通氣長根，還可減少雜草。

防蟲治病，進行“保健”。采果后及時清園，剪去枯枝、病蟲嚴重枝，清除脫落在地面上的病蟲枝葉，集中燒毀或清埋。秋季，針對為害板栗樹的主要害蟲應適時施藥防治。對口農藥分別可選用倍量式波爾多液，40%氧化樂果乳劑1500—2000倍液，2.5%敵殺死乳油8000 倍液等。

合理修剪，手術“美容”。秋季，板栗樹液仍在流動，氣溫又較高，此時修剪，傷口不僅仍能迅速愈合，還可避免傷口附近徒長枝的萌芽。對結果初期的板栗樹，只疏剪密生枝和位置不當的徒長枝；對結果盛期的樹則以疏刪為主，放縮結合，維持樹形，協調營養生長與生殖生長的關系；對衰老樹宜有計劃地進行枝組的回縮，更新復壯，延長結果壽命。