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白靈菇短育優(yōu)質高產栽培

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-04-18
核心提示:溫度管理 白靈菇屬中溫偏低型品種,對溫度條件極為敏感,菌絲生長適溫在23~28℃,出菇溫度范圍為0~25℃,菇蕾階段溫度以8~13℃為宜,后期幼菇生長以15℃最好。栽培白靈菇要求溫度先低后高,調控溫度在8℃,最高不超過18℃。 后熟管理 菌袋在發(fā)滿菌絲


    溫度管理  白靈菇屬中溫偏低型品種,對溫度條件極為敏感,菌絲生長適溫在23~28℃,出菇溫度范圍為0~25℃,菇蕾階段溫度以8~13℃為宜,后期幼菇生長以15℃最好。栽培白靈菇要求溫度先低后高,調控溫度在8℃,最高不超過18℃。

    后熟管理  菌袋在發(fā)滿菌絲后,不能直接出菇,必須經過后熟期才能出菇。根據菌株特性不同,后熟期一般在30~60天,長的達80天,生產周期相應延長。白靈菇短育優(yōu)質高產栽培,采用人工調控措施,可縮短后熟期。將溫度調至30℃,使菌絲充分發(fā)育后,將菌袋移入0~10℃環(huán)境中維持15天,使菌絲體在相對不適的條件下形成自我保護,加速生育過程。

    出蕾管理  當菌袋色澤潔白,敲擊發(fā)出空心木的聲響,手感硬度較高、彈性較強時,將菌袋移出冷庫,擺進塑料大棚中,提高棚溫、加大濕度,給予適量的強光刺激和大面積通風。一周左右,接種塊處出現微黃色菌液時,降低溫度,等待現蕾。現蕾一般在11月中旬前后,保持棚溫在15℃以下,覆蓋草苫,加強通風,注意水分管理。10℃以下1~2天菇蕾就能形成。

    疏除菇蕾  在菇蕾完成分化前疏蕾,每個出菇面保留1個菇蕾。

 
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關鍵詞: 白靈菇 栽培
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