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平菇冬季簡易保溫法

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-11-16
核心提示:在栽培平菇過程中,筆者從實踐中探索出一套簡宜保溫方法,現介紹如下: 在晚秋就應開始裝袋接種栽培平菇,到氣溫下降變冷時就能發好半袋菌絲。將這樣的菌袋進行保溫栽培,菌袋可以很快發滿菌絲。沒有提前裝袋接種栽培的,可以一次性加溫發菌。 氣溫降低后將發好半袋菌

    在栽培平菇過程中,筆者從實踐中探索出一套簡宜保溫方法,現介紹如下:

    在晚秋就應開始裝袋接種栽培平菇,到氣溫下降變冷時就能發好半袋菌絲。將這樣的菌袋進行保溫栽培,菌袋可以很快發滿菌絲。沒有提前裝袋接種栽培的,可以一次性加溫發菌。

    氣溫降低后將發好半袋菌絲的菌袋密集堆碼,盡量將菌袋碼高、碼寬,以利于聚溫、增溫和保溫。堆碼方法:每碼4排為一段,每排碼7個菌袋,每排之間留5厘米左右的間隙,以便于換氣,每段之間距離67厘米,以便于人行走管理和翻堆。菌袋碼好后上面覆蓋2層塑料薄膜。也可以將剛接種的菌袋與發好半袋菌絲的菌袋搭配堆碼,先在底層碼3層發好半袋菌絲的菌袋,再碼4層剛接種的菌袋,然后上面覆蓋塑料薄膜。菌袋在發菌過程中會產生熱量,隨著菌絲逐漸發滿所產生的熱量更多,要謹防高溫燒菌。

    當菌袋長滿菌絲后立即取出,排放到出菇處出菇,再將剛接種的菌袋碼在還未長滿菌絲的菌袋上面,覆蓋塑料薄膜保溫培養。如此陸續取出長滿菌絲的菌袋,填放新接種的菌袋。

 
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關鍵詞: 平菇 保溫法
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