一、 播種：

 

　　1．播種期的確定：播種過早，苗期趕上高溫多雨，病害嚴重，前期產量雖高，但于露地秋黃瓜同時上市，既不利于延后供應，也影響產值。播種過晚，生長后期氣溫急劇下降，影響中后期產量，降低產值。天津地區播種適期為7月下旬至8月上旬。生育期一般在100天左右。

 

　　2．整地做畦：前茬作物收獲后，應及時清除殘枝落葉，減少病蟲害，并施足底肥，以農家肥料并摻入磷酸二氨或復合肥，每畝30公斤，肥土均勻混合深翻做畦。低洼地多采用高畦，便于排水保苗，一般做成130厘米畦，種植兩行，畦高10厘米。

 

　　3．扣棚直播：秋大棚延后栽培，以直接為主。有敞棚直播和扣棚直播兩種方式。敞棚播種，雖然節省塑料薄膜 ，但由于高溫多雨，黃瓜出苗后莖葉易受傷害，特別是灌水后容易爛根死苗，造成缺苗斷壟，病蟲害也嚴重。因此，生產上多采用扣棚直播，播種后四周打開通風，只留頂部的薄膜用來遮蔭防雨。秋大棚黃瓜種植密度可稍大些，行距60厘米，株距20～30厘米，按行距開溝，溝深3～4厘米，澆足底水，隨澆隨播，每隔7～8厘米點種1～2粒干種子，一般不用浸種催芽，播種后覆土，形成魚脊背并稍加鎮壓。

 

　　二、 保全苗：

 

　　1．間苗：秋延后大棚播種后3～4天，即拱土出苗，此時用劃拉摟平土背，一個星期出齊苗后，進行第1次間苗，待第1片真葉長出后進行第2次間苗，長至3～4片真葉就可按株距定棵。

 

　　2．補苗：直播容易造成缺苗現象，可在清晨或傍晚采用移栽補苗辦法保證全苗，補苗時注意澆足水。保全苗是獲得高產的首要條件。

 

　　三、 溫濕度調節及肥水管理：

 

　　1．高溫期：從播種到9月上、中旬，黃瓜正處在幼苗期至根瓜共長階段。此時，高溫多雨，除棚頂扣膜外，四周敞開大通風，起到涼棚降溫防雨作用，下雨時可將薄膜放下來，雨停后立即打開，并注意及時排水防澇，防止畦內積水，造成根系窒息而死。雨后天晴及時澆水，起到涼爽灌溉的作用。

 

　　2．溫和期：從9月上旬至10月上旬，是秋延后大棚黃瓜生長量旺盛時期。白天要加強通風換氣，棚內溫度白天控制在25～30℃，夜間控制在15～18℃，外界氣溫15℃以上時，不能關通風口。進入結瓜期，肥水供應要充足，一般是以水帶肥，化肥和糞稀交替使用，化肥以尿素、酸酸二氨為主。但要小水勤澆，肥料要勤施少施，嚴禁大水漫灌。在這個階段，還可以進行葉面噴肥，特別是連續陰雨天，跟外追肥可保證植株生長發育的需要，其配方為0.5%尿素，0.3%磷酸二氫鉀及各種營養素如綠風95，噴施寶。

 

　　3．低溫期：進入10月中旬后，外界氣溫逐漸降低，此時隨著氣候的變化，逐漸減少放風量。白天保持25℃左右；夜間維持在15℃左右，低于13℃時，夜間不留風口，封閉大棚，保證足夠的溫度，滿足黃瓜生長的需要，盡量延長生長期是管理的關鍵。特別要注意初霜的侵襲。天津地區一般在10月下旬來第一次霜凍。這個階段黃瓜生長緩慢，對肥水的要求相對減少，為降低棚內濕度，嚴格控制澆水，一般10～15天澆一次。

 

　　四、 協調瓜秧生長：

 

　　秋棚黃瓜生長期短，結瓜期只有40多天。因此早期以促秧為主，培育壯苗，多分化花芽。結瓜初期，以主蔓結瓜為主，12節以上側枝摘除，腰瓜后適當留3～4條側枝，每側枝留一瓜一葉摘心，達到主側枝同時結瓜的效果。結瓜后期適當摘除底部老葉、病葉，減少養分消耗，保證瓜條生長的需要。

 

　　有些地區為增加雌花的數量，常采用生長激素乙烯利處理。在此也介紹一下：一般在幼苗長至一大葉一心時，用濃度為100ppm的乙稀利噴黃瓜植株，隔2天噴一次，共噴3次。但要注意農度大小，濃度過高出現花打頂，生長緩慢；濃度過低效果不明顯。另外要在早晨使用，避免中午高溫噴撒產生藥害。

 

　　秋大棚黃瓜常見的主要病害是霜霉病、疫病。蟲害除蚜蟲、茶黃螨外，近年來潛葉蠅、菜青蟲也有發展的趨勢。仍應以預防為主。