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樂都綠蘿卜栽培技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-18
核心提示:樂都綠蘿卜屬秋蘿卜,外觀光潔,色澤鮮艷,質(zhì)密多汁,清香酥脆,適宜生食、熟食、腌制。現(xiàn)已成為樂都縣二茬復(fù)種主要作物,種植面積達(dá) 10255畝,畝產(chǎn)量3000kg以上,遠(yuǎn)銷甘肅等省內(nèi)外,深受消費(fèi)者的歡迎。
      樂都綠蘿卜屬秋蘿卜,外觀光潔,色澤鮮艷,質(zhì)密多汁,清香酥脆,適宜生食、熟食、腌制。現(xiàn)已成為樂都縣二茬復(fù)種主要作物,種植面積達(dá) 10255畝,畝產(chǎn)量3000kg以上,遠(yuǎn)銷甘肅等省內(nèi)外,深受消費(fèi)者的歡迎。

一、主要形狀特征

株高40cm,開展度34cm,葉簇直半立。肉質(zhì)根長(zhǎng)圓筒形,長(zhǎng)18 cm,橫徑8 cm,肉色淺綠,約2/3露出地面,外皮綠色,入土部分外皮白色;毛重480-560g,凈重380-400g;可溶性糖3.73%,肉質(zhì)細(xì)嫩;松脆,肉質(zhì)根含水量91.7%,粗纖維0.68%,不易糠心。

二、無公害栽培技術(shù)

1.整地施肥

前茬作物收獲后,每年7月下旬8月初,整地秋播。宜選小麥、馬鈴薯、大蒜茬口種植。整地前注意土壤濕度,土壤太干應(yīng)大水澆灌一次,然后施足底肥,每畝施農(nóng)家肥2000kg,二銨20kg,深翻20cm耙平。

2.播種

一般采用撒播或條播,深翻粗耙后淺播籽,如大棚伏夏種蘿卜效益好每畝用重量0.4kg左右。土壤濕度適宜情況下,4~5d可出苗。

3.田間管理

(1)定苗

間苗要早,分次進(jìn)行。2葉1心期間苗,保留長(zhǎng)勢(shì)端正壯苗,剔除弱小、畸形苗。缺苗補(bǔ)苗時(shí)應(yīng)在不晚或陰天移栽。4葉1心期間苗、定苗基本完成,苗間距保持在18~22cm左右。

(2)追肥與澆水

從出苗到定苗期間,嚴(yán)格控制澆水,促進(jìn)根向深處生長(zhǎng)。定苗以后,蘿卜葉直立向上生長(zhǎng)時(shí),進(jìn)行第一次灌水,隨水每畝追施5~8kg尿素。蘿卜葉封蓋地表及“破肚”時(shí)施第二次追肥,隨水每畝增施尿素與硫酸鉀各10kg.此期間肉質(zhì)根迅速膨大應(yīng)充分而均勻地灌水,以促進(jìn)肉質(zhì)根充分成長(zhǎng),更加肥嫩。在采收前5~7d停止灌水,以增進(jìn)品質(zhì)和耐貯性。根據(jù)土壤濕度整個(gè)生育期需澆水5~7次以上。

(3)中耕除草

播種出苗后,及時(shí)進(jìn)行中耕除草,一般中耕不宜深,只松表土即可,并多在封地表前進(jìn)行。植株生長(zhǎng)過密的,在后期摘除枯黃老葉,以利通風(fēng)。

(4)害蟲防治

①蚜蟲:主要有蘿卜蚜和桃蚜兩種,除為害蘿卜外還為害其他十字花科蔬菜。可用 50%抗蚜威可濕性粉劑0.5kg加水1000~1500kg,或 2.5%溴氰菊酯乳油0.5kg加水3000-4000kg,或20%速滅菊酯乳油0.5kg加水2000-2500kg,進(jìn)行噴霧防治。

②蘿卜根蛆:發(fā)生時(shí)選用40%辛硫磷乳油500~1000mL/畝,或48%樂斯本乳油60mL/畝(安全間隔期在10d以上)進(jìn)行噴粗霧或灌根的方法防治幼蟲。

(5)病害防治

蘿卜主要病害有軟腐病、病毒病、霜霉病等。對(duì)病害要采取綜合防治,以減少發(fā)病條件,杜絕病原,增強(qiáng)植株抗病能力。如選用健康不帶病種子,進(jìn)行種子消毒,實(shí)行輪作,高壟栽培,保持田園清潔,防治蟲害等,必要時(shí)使用藥劑防治。軟腐病可選新植霉素4000倍液、或50%DT500倍液進(jìn)行噴霧防治;病毒病,預(yù)防蚜蟲是杜絕病毒病危害的重要方法之一,可選1.5%植病靈500倍液、或20%病毒A500倍液噴霧2-3次;霜霉病可選72%瑞毒霉600倍液、杜邦克露800倍液噴霧防治。

4.采收

葉色轉(zhuǎn)淡,地下莖充分膨大后及時(shí)采收,要求個(gè)頭均勻,無須根、無泥、無分釵、無畸形、無糠心、無傷口,肉質(zhì)根重達(dá)0.3~0.4kg左右。

三、采種

樂都綠蘿卜經(jīng)過多年種植和培育而成。樂都綠蘿卜采用成株留種,農(nóng)民相互交換選擇優(yōu)良種株,掰去葉片,中心留2~3片葉,待地表冷凍后,挖土窖,貯存種株越冬。第二年清明前10d從土窖挖出種株,剔除病株、傷殘植株進(jìn)行栽植。預(yù)防蘿卜畸形\味苦的措施每畝施農(nóng)家肥3000kg,二銨10kg,深翻20cm,按株行距30x40cm進(jìn)行栽植,栽后澆足水。6月中旬開花,花淺紫色,花期25d,7月中旬種子成熟,陰干,剔除小殘籽,每畝收獲60kg左右。種子扁圓形,淺褐色,千粒重10.4g,單株采重量55g左右。當(dāng)年采收種子當(dāng)年包種。

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