黃瓜爛瓜多是由于浸染性病害引起的，目前已知引起爛瓜的病害主要有灰霉病、花腐病、紅腐病、炭疽病、黑星病、疫病、菌核病、角斑病、緣枯病和軟腐病等。

1 、灰霉病引起爛瓜：

灰霉病病菌主要是從花器浸入的，因而發(fā)病較早，主要是引起瓜紐腐爛。感染灰霉病的瓜紐一般為水爛，后期在腐爛部分密生出灰白色的毛霉。爛花或爛瓜的腐敗液滴落到葉片上后，會以此為中心形成20～50毫米的大病斑。

2、花腐病引起的爛瓜：

在花和幼瓜上發(fā)生水浸狀濕腐，病花變褐腐敗。病菌從花蒂侵入幼瓜后，向瓜上部擴展，致使瓜的外部逐漸變褐，表面可見到白色茸毛狀物在瓜毛之間蔓延，有時還可見到黑色頭狀物。高溫高濕條件下病情發(fā)展迅速，干燥時半個果實變褐，失去食用價值。

3、紅腐病引起的爛瓜：

果面出現(xiàn)圓形或不規(guī)則形病斑，呈淡褐色，邊緣不明顯，上初生白色，后變?yōu)槌燃t色的霉層，病斑下果肉發(fā)苦，不堪食用。貯藏時會出現(xiàn)瓜條軟腐。

4、炭疽病引起的爛瓜：

初侵病斑為淺綠色凹陷斑，病斑上有黑色小點，后期病斑上出現(xiàn)粉紅色粘稠狀物，干燥時病斑逐漸干裂，露出果肉。多在大瓜上發(fā)生。

5、黑星病引起的爛瓜：

黑星病侵染瓜條時，初為近圓形暗綠色斑，分泌乳白色膠粒，逐漸變?yōu)殓�珀色，干硬后易脫落。病斑直�?毫米左右，當病斑中間呈瘡痂狀開裂并凹陷時，病斑停止發(fā)展�；己谛遣〉牟」蠌牟“咛帍澢�，潮濕時病部產(chǎn)生黑色霉層。

黑星病侵染瓜條與炭疽病不易區(qū)別，炭疽病的病斑稍長并互相連接，沒有孔洞，剖開果肉呈濕浸狀，潮濕時表面產(chǎn)生粉褐色粘稠狀物。

6、疫病引起爛瓜：

多從瓜蒂部開始發(fā)病，病部皺縮呈暗綠色軟腐，表面長有稀疏的白色霉狀物（這是與灰霉病區(qū)別之一），病果迅速腐爛，并散出腥臭味。

7、菌核病引起爛瓜：

先在殘花部發(fā)病，后引起果實發(fā)病，病果呈水浸狀腐爛，長出白色菌絲，以后在菌絲上長出黑色鼠糞狀菌核。

8、角斑病引起爛瓜：

病斑味水浸狀，近圓形，后變?yōu)榈�灰色，病斑中部常產(chǎn)生裂紋。潮濕時病斑可能產(chǎn)生菌膿，病斑可向瓜條的內(nèi)部發(fā)展，沿維管束的果肉變色，一直延伸到種子。染病的瓜條后期腐爛，有臭味。幼瓜被害后，常腐爛，并早期脫落。

9、緣枯病引起爛瓜：

先在果柄上形成水浸狀病斑，后變褐色，果實黃化凋萎，脫水后呈木乃伊狀，濕度大時病部溢出菌膿。

10、軟腐病引起爛瓜：

主要發(fā)生在采收運輸過程中，在瓜上產(chǎn)生褪綠的圓斑，后逐漸凹陷，發(fā)軟，病部擴大，內(nèi)部軟腐，表皮破裂崩潰，從內(nèi)向外淌水，整個果實腐敗分解，散發(fā)出臭味。

11、細菌性圓斑病引起爛瓜：

在果面形成圓形灰色斑點，其上有黃色干菌膿，此稱瓜佬。