菠菜霜霉病是為害菠菜的重要病害。
　 
　　一、癥狀識別 主要危害葉片，病斑初呈蒼白色或淡黃綠色的小點，邊緣不明顯，擴大后呈不規則形，大小不一，直徑3～17毫米。病葉由植株下部向上部發展，干旱時病葉枯黃，濕度大時，葉背病斑上產生灰白色霉層，后變為灰紫色，多腐爛，嚴重時病斑相互連結，葉片變黃枯死。有的菜株呈萎縮狀。
　 
　　二、發病規律 此病由真菌侵染引起。病菌以菌絲在秋茬菠菜上或越冬菜株上，或在種子上，或以卵孢子在病株葉內越冬。翌春產生孢子，借氣流、雨水、農具、昆蟲及農事操作傳播。低溫高濕條件下容易發生和流行。結露多、露時長、連作地、地勢低洼或排水不良的地，發病重；施肥少、長勢弱、或種植過密、通風不良，發病多；澆水多、或保護地不放風或放風不及時、或不清潔田園，發病也重。
　 
　　三、防治技術
　 
　　１、農業防治：重病區實行與其他蔬菜輪作2～3年；早春在菠菜田內發現病株，及時拔除，攜出田外燒毀；從無病地或從無病株上采種；施腐熟有機肥，增施磷、鉀肥；栽培密度適當，雨天及時排水，保護地加強放風，做到晴天澆水，雨天、陰天不澆水，不大水漫灌，保護地菠菜澆水后加強放風和松土，降低田間濕度。
　 
　　２、煙熏防治：保護地菠菜用煙劑，便宜、省工、省水、效果好。發病前，可用30％或45％百菌清煙劑，每畝用200～250克，傍晚棚室密閉煙熏；發病初，可用15％霜霉清煙劑，每畝用250克，隔7天熏1次，連熏3～4次。　
　 
　　３、化學防治：發病初，可選用1:1:300波爾多液，70％乙磷鋁錳鋅可濕性粉劑400倍液，或58％甲霜靈錳鋅可濕性粉劑500倍液，或72.2％普力克水劑800倍液，或72％克露可濕性粉劑600～800倍液，64％殺毒礬可濕性粉劑500倍液，隔7～10左右1次，連續防治2～3次。
　 
　　注意采收前10～15天停止用藥，如在生長后期發病，應及時采收上市，不要噴藥。