1、綠菜花。在肥料養(yǎng)分中，全生育期特別在花球膨大期最需要氮磷，在花芽分化后需鉀肥。在微量元素中，最需要硼和鉬。生產(chǎn)1000kg綠菜花需純氮2.5kg，五氧化二磷1.1kg，氧化鉀2.9kg。定植前每667平方米（1畝）施有機(jī)肥2500kg，生物有機(jī)復(fù)合肥100kg，尿素50kg，過磷酸鈣20～25kg，硫酸鉀30kg。進(jìn)入蓮座期，進(jìn)行第1次追肥，每667平方米施純氮4kg，氧化鉀6kg。蓮座后期進(jìn)行第2次追肥，每667平方米施純氮2.5kg，氧化鉀4kg。花球形成初期，可根外噴施0.2%～0.5%硼砂。 

2、櫻桃西紅柿。除氮、磷、鉀肥外，注意增施鈣、硼肥。生產(chǎn)1000kg櫻桃西紅柿需純氮3.85kg，五氧化二磷1.15kg，氧化鉀4.44kg。定植前，每667平方米施有機(jī)肥5000kg，生物有機(jī)復(fù)合肥200kg，尿素50kg，過磷酸鈣30—50kg，硫酸鉀40kg，鈣肥100kg，硼砂1.5kg。一般在第一穗果開始膨大時，可進(jìn)行第一次追肥，每667平方米施純氮5kg，氧化鉀6kg。第二次追肥是在第一次穗果即將采收，第二穗果膨大時，每667平方米施純氮5kg，氧化鉀6～7kg。第三次追肥在第二穗果即將采收，第三穗果膨大時，每667平方米施純氮4kg，氧化鉀5—6kg。 

3、五彩椒。五彩椒生長需要充足的營養(yǎng)條件，生產(chǎn)1000kg五彩椒需純氮4.2kg，五氧化二磷1.1kg，氧化鉀6.5kg，同時還需要適量的鈣肥。定植前每667平方米施有機(jī)肥4500kg,生物有機(jī)復(fù)合肥150kg，尿素50kg，過磷酸鈣25kg，硫酸鉀50kg，鈣肥100kg。當(dāng)蹲苗結(jié)束，第一穗果長到核桃大小時，進(jìn)行第一次追肥，每667平方米施純氮5kg，氧化鉀6kg。當(dāng)進(jìn)入第一穗果（門椒）即將采收，第二層果實（對椒）和第三層果實（四母斗）繼續(xù)膨大及第三層果實正在落花坐果時，為需肥高峰期，應(yīng)重施第2次追肥，每667平方米施純氮6kg，氧化鉀7～8kg。此后半個月左右進(jìn)行第3次追肥，施肥量同第2次。15～20天后，進(jìn)行第4次追肥，施肥量同第一次。 

4、無刺黃瓜。無刺黃瓜喜肥，施足有機(jī)肥的同時，配合施用氮磷鉀肥。增施鉬肥能夠增加果實中維生素含量，降低硝酸鹽和亞硝酸鹽含量。生產(chǎn)1000kg無刺黃瓜需純氮2.6kg，五氧化二磷1.4kg，氧化鉀3.5kg，其中結(jié)果期需肥量占總需肥量的80%以上。定植前每667平方米施有機(jī)肥5000kg，生物有機(jī)復(fù)合肥250kg，尿素60kg，過磷酸鈣30～40kg，硫酸鉀50kg。結(jié)瓜初期進(jìn)行第1次追肥，每667平方米施純氮3～4kg，氧化鉀4～6kg。盛瓜初期進(jìn)行第2次追肥，每667平方米施純氮3～4kg，氧化鉀5～6kg。盛瓜中期進(jìn)行第3次追肥，每667平方米施純氮3～4kg，氧化鉀5～6kg。盛果期噴施0.02%～0.05%的鉬酸銨。 

5、荷蘭豆。苗期補施氮肥，生長盛期補施磷鉀肥，注意增施鉬肥和錳肥。生產(chǎn)1000kg荷蘭豆需純氮2.4kg，五氧化二磷0.8kg，氧化鉀5.7kg。播種前每667平方米施有機(jī)肥2500kg，生物有機(jī)復(fù)合肥100kg，尿素20kg，過磷酸鈣25～30kg,硫酸鉀40kg，硫酸錳0.5～1kg。進(jìn)入伸蔓發(fā)棵期，進(jìn)行第1次追肥，每667平方米施純氮3kg，氧化鉀4～6kg。開花結(jié)莢期進(jìn)行第2次催肥，每667平方米施純氮2～2.5kg，氧化鉀3～5kg。花期噴施0.02%～0.05%的鉬酸銨。

6、美國西芹。除氮磷鉀外，西芹對硼的需求量較大。增施鋅肥可降低鮮菜體內(nèi)硝酸鹽和亞硝酸鹽含量。生產(chǎn)1000kg西芹需純氮2.0kg，五氧化二磷0.93kg，氧化鉀3.9kg。定植前每667平方米施有機(jī)肥4000～5000kg，生物有機(jī)復(fù)合肥150kg，尿素40kg，過磷酸鈣25～35kg，硫酸鉀40kg，硫酸鋅1～1.5kg。植株進(jìn)入旺盛生長期，進(jìn)行第1次追肥，每667平方米施純氮3kg，氧化鉀5～6kg。經(jīng)半個月進(jìn)入第3次追肥，每667平方米施純氮2～2.5kg,氧化鉀4～5kg。旺盛生長期可根外噴施0.2%～0.5%硼砂。