香蕉莖腐病主要為害香蕉假莖，受害假莖初時出現水漬狀褐斑，在潮濕條件下病斑迅速發展，不斷擴大成褐色濕腐不規則狀大斑塊，并逐漸向里感染健康假莖。發病嚴重時病斑圍繞整個假莖，輸導組織壞死，香蕉水分、養分輸送中斷，造成葉片、假莖變黃枯死，嚴重影響香蕉的正常生長發育。該病以低洼、地下水位高、管理水平差、偏施氮肥、清園不善、防治不及時的蕉園發病尤為嚴重。因此，為促進香蕉健康生長，增加香蕉的有效青葉，提早抽蕾掛果，提高香蕉產量和質量。對香蕉莖腐病的防治須從幼苗期抓好，其主要防治要點如下：

一、加強蕉園管理

及時挖好蕉田四周和隔行大溝，降低地下水位，排除積水。培好蕉畦、蕉株，保持畦面濕潤干爽。抓好蕉畦的淺耕除草工作。施足有機肥，增施磷鉀肥。用0.3%磷酸二氫鉀加噴施寶、葉面寶，或用高美施、核苷酸噴施，促進葉片光合作用，使葉片生長健壯，增強樹勢，減少發病。

二、清除假莖病斑發現病株，及時割除發病蕉株的枯殘假莖，割至見到健康假莖為止。在健康假莖上，如還有小部分病斑，可用小刀把病斑部分剔出。集中深埋或燒毀，減少病菌源。

三、涂藥防治

整理病株后，可用50%溶菌靈400倍液或70%甲基托布津500倍液混合黃泥拌成漿，或用1：1：10波爾多槳涂刷香蕉假莖，每隔10-15天涂一次，連用2-3次。并用25%神州綠1000倍液或77%可殺得1200倍液噴施假莖，并從葉柄分叉處將藥液灌入，防治效果明顯。