隨著我國南北各地不斷擴種啤酒大麥，大麥品種抗病性發生了改變，且種子調換頻繁，往往忽視了對種傳病害的檢疫和種子消毒措施，如果再遇到播種季節多雨和播種期推遲的年份，就很容易發生一種病害，叫做大麥條紋病。這種病害主要為害葉片和葉鞘。病害在幼苗期就能顯現，初生淺黃色斑點或短小的條紋，至拔節抽穗期病害最重，典型的癥狀是從葉片基部到葉尖形成細長的條斑，和葉脈平行，或連續或斷續，病斑顏色由黃色變為褐色，再后枯死。病斑周圍也會褪綠變黃，使病田呈黃褐色，病株提前枯死或矮小，不能抽穗或彎曲畸形，不能結實或不飽滿。嚴重影響啤酒大麥產量和品質。濕度大時，病葉上長出黑色霉層，可以散布出大量的分生孢子，如果正值大麥開花，就會侵染花器，使種子帶菌。

大麥條紋病是一種真菌病害。病菌就潛伏在大麥的種子里，成為第2年發病的菌源。這種病害還有一個特點，就是只在大麥出苗期侵染幼苗，然后在體內不斷擴展，使得以后長出的葉片不斷發病。我們稱這種現象為系統侵染。顯然，種子消毒是防治病害的關鍵。可以采取多種措施，如（1）1%石灰水浸種48小時，晾干播種；（2）10%二硫氰基甲烷(浸種靈)15毫升，加水1.5～2.0公斤配成藥液后均勻噴灑在50公斤大麥種上，邊噴邊拌，悶種8小時，晾干播種；（3）2%戊唑醇（立克秀）拌種劑100克拌100公斤大麥種子；（4）使用其他藥劑，包括：3%敵萎丹（惡醚唑）懸浮種衣劑330毫升、10%苯醚甲環唑200克或25%聯苯三唑醇150克拌大麥種100公斤，也有人使用金力士（丙環唑）乳油、禾果利（烯唑醇）乳油、施保克（咪酰胺）、三唑醇等拌種并取得良好的防病效果。

此外，種植抗病品種，建立無病留種田以及促進種子快速出土、縮短感病時間的做法，如播種前曬種1~2天，冬前適期早播，春季適期晚播以及精細整地，適當淺播等都能減輕病害。