[原料及制作]
    麥冬10克，大棗2顆，冰糖5克，白粳米150克，水500毫升。
    首先，將米、麥冬、大棗淘洗后放入鍋內，加水，猛火煮開；
    然后，用小火煨至米爛、粥稠便可食用。  

[特點及功效]
    滋陰潤膚。
    麥冬含有多種維生素，具有“美顏色，悅肌膚”之功效。所以，本品具有美容的作用，尤其適合于口干舌燥、面部皮膚干燥的女性。每日兩次，溫熱時服食，堅持下去效果更好。