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雙環林地蘑菇

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-09-07
核心提示:編號 PRB.0379 圖 例 中文學名 雙環林地蘑菇 拉丁學名 Agaricus placomyces Peck 中文別名 扁圓盤傘菌、雙環菇 同物異名 圖 379 雙環林地蘑菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶緣囊體 分類地位 傘菌目、蘑菇科、蘑菇屬 形態特征 子實體中等至稍大。菌蓋直徑3-14cm,初期

編號 PRB.0379

中文學名 雙環林地蘑菇
拉丁學名 Agaricus placomyces Peck
中文別名 扁圓盤傘菌、雙環菇
同物異名  
圖 379 雙環林地蘑菇 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 褶緣囊體
分類地位 傘菌目、蘑菇科、蘑菇屬
形態特征 子實體中等至稍大。菌蓋直徑3-14cm,初期扁半球形,后平展,近白色,中部淡褐色到灰褐色,覆有纖毛組成的褐色鱗片,邊緣有時縱裂或有不明顯的縱溝。菌肉白色,較薄,具有雙孢蘑菇氣味。菌褶初期近白色,很快變為粉紅色,后呈褐色至黑褐色,稠密,離生,不等長。菌柄長4-10cm,粗0.4-1.5cm,白色,光滑,內部松軟,后變中空,基部稍膨大,傷變淡黃色,后恢復原狀。菌環邊緣成雙層,白色,后漸變為淡黃色,膜質,表面光滑,下面略呈海綿狀,生菌柄中上部,干后有時附著在菌柄上,易脫落。孢子印深褐色。孢子褐色,橢圓形至廣橢圓形,光滑,5-6.5μm×3.5-5μm。褶緣囊體無色至淡黃色,棒狀,叢生,18.8-31μm×8-14μm。
生態習性 秋季于村中地上及楊樹根部單生,群生及叢生。
分布地區 河北、山西、黑龍江、江蘇、安徽、湖南、臺灣、香港、青海、云南、西藏等地區。

可食用,味道較鮮美,不過有記載具毒。有慎食。此種與有毒的黃斑傘很相似,唯后者菌蓋邊緣變為黃色,中部傷變黃色斑點,近表皮處及菌柄基部都可以變為黃色,菌環單層。誤食后引起頭痛、腹瀉等反應。因此,采食時應特別注意。此菌試驗抗癌,對小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率為100%。據記載此菌可利用菌絲體進行深層發酵培養。
 
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