在日常生活中，我們不免會碰到一些形狀奇怪、顏色特別的瓜果，例如連體西紅柿、特大號草莓、特別紅潤的油桃、歪裂的甜瓜等等。這些畸形瓜果雖然有些口感不錯，但他們卻是長時間濫用肥料、催熟劑或膨大劑等造成的。長期食用這種瓜果容易引發多種疾病。
　　據了解，瓜果的畸形直接誘因往往是使用肥料后導致營養不均衡、微量元素缺乏以及濫用過量激素；溫室栽培，加之氮磷肥使用過量引發缺鈣、缺硫等微量元素，產生表面不光滑的現象；頻頻給正在生長中的植株施加催熟劑促其果實早熟，使用膨大劑增大產量等過激措施，都會導致果實內部空虛、顏色異常；還有因為用藥不當，致使農藥殘留在瓜果內部造成的畸形。因此，為了我們的健康，千萬莫吃那些奇形怪狀的“歪瓜裂棗”。