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采購供應鏈管理存在的主要問題

放大字體  縮小字體 發布日期:2025-06-11  來源:食品供應鏈管理公眾號  作者:網絡
核心提示:采購供應鏈管理存在的主要問題有哪些
1、庫存成本非常高
 
  由于市場競爭激烈,企業所需要在較短時間內針對不同市場領域生產大量不同的新產品,邊研制、邊投產帶來的物資富余庫存成本非常高。
 
  一、新技術需要設計選用原料;
 
  二、是由于企業內部信息不通暢,有些原料選用類似品種太多,擴大了庫存成本。
 
2、采購人員素質參差不齊,人員流動性較大
 
  許多企業聘用的采購人員層次素質參差不齊,流動性大,企業監管力度又尚未跟進,導致一些企業的采購成本增加。
 
  采購人員應該具備較強的工作能力、分析能力、預測能力、表達能力、一定的知識與經驗等能力。
 
  采購人員還應該具備廉潔、敬業精神、虛心與耐心、遵守紀律等良好素質。
 
  采購關系到材料市場行情的調查、采購成本控制、產品質量查證、供應商實力的評估、采購人員控制著供應鏈的命運,采購也直接影響生產。
 
3、采購成本難以控制
 
  采購費用包括材料的運輸費,裝卸費,保險費,包裝費,倉儲費,以及運輸途中的合理損耗和入庫前的整理挑選費等。
 
  在實際業務發生時還有一些其它的費用,也屬于材料的采購費用,例如:采購人員的旅差費,市內采購材料的運雜費,專設采購機構的經費等等。
 
  由于上述因素的不確定性,使采購成本無法得到控制。
 
4、供應商綜合實力較弱
 
  質量、成本、交貨、服務、技術、資產、員工與流程是評價一個供應商的綜合指標,然而許多供應商的綜合實力較弱,缺少應急機制和應對策略,無法滿足突發狀況,無法達到企業多方面需求。
 
5、各部門缺乏溝通協調、采購程序混亂
 
  采購部門與技術部門、制造部門、生管部門、質量監督部門、倉儲部門、財務會計部門、公關部門等各部門因保持密切合作,各部門彼此之間也應該保持密切的溝通交流,這樣才能了解產品質量、產品庫存、供應商信譽等一些列問題,但往往許多企業的各個部門缺乏溝通與合作,導致消息閉塞遲鈍,影響企業發展。
 
6、采購渠道與信息不暢通
 
  一方面是供應商的銷路難,另一面卻是企業想要找到合適的供應商也難。
 
  市場上的實際供應市場與企業采購部門所掌握的信息不暢。市場的信息不對稱和流通環節的不通暢成為企業市場發展的一個瓶頸。
編輯:foodqm

 
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