花　　名： 玫瑰茄
學　　名： Hibiscus sabdariffa
英 文 名： Roselle
科　　名： 屬錦葵科
摘取部位： 花
產　　地： 云南
簡　　介： 墨西哥科研人員研究發現，經常飲用玫瑰茄花茶有助于降低人體血液中的總膽固醇值和甘油三脂值，達到防治心血管疾病的功效。 科研人員還發現，飲用玫瑰茄花茶還可起到減肥作用，95％的病人體重下降了1到3公斤。
沖泡方式： 一茶匙干燥的花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘后即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。
花言茶語： 玫瑰茄象征消魂攝魄的冶艷誘惑