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重慶某酒樓違規(guī)接客 69人餐后食源性腹瀉住院

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-10-06  來源:重慶晚報  作者:聶亮  瀏覽次數(shù):216
核心提示:昨日(10月5日)凌晨,渝北區(qū)衛(wèi)生局接到渝北區(qū)人民醫(yī)院報告,該院收診了數(shù)十名同在一家酒樓用餐的腹瀉病人。 接報后,該區(qū)衛(wèi)生部門迅速啟動公共衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,成立緊急救治小組。渝北區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所稱,經(jīng)初步調(diào)查,這是一起群體食源性腹瀉事件,具體原因正

  昨日(10月5日)凌晨,渝北區(qū)衛(wèi)生局接到渝北區(qū)人民醫(yī)院報告,該院收診了數(shù)十名同在一家酒樓用餐的腹瀉病人。

  接報后,該區(qū)衛(wèi)生部門迅速啟動公共衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案,成立緊急救治小組。渝北區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所稱,經(jīng)初步調(diào)查,這是一起群體食源性腹瀉事件,具體原因正在進一步調(diào)查中。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至昨日16時,渝北區(qū)人民醫(yī)院共收治69人,其中2人因病情較重轉(zhuǎn)往西南醫(yī)院和市急救中心,目前已脫離生命危險。

  婚宴壽宴放倒親友

  “忙了個把月才把兒子的婚宴定好,結(jié)果弄得很多親戚朋友住院,想起心里都難受!”好不容易把兒子婚宴弄好的羅女士,話語間充滿了對親友的愧疚。

  10月4日,羅女士在渝北菜根香豐德酒樓擺席40桌,宴請參加兒子婚禮的親朋好友。她說,中午用餐結(jié)束,下午便有人肚子痛,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉癥狀,但當(dāng)時沒有注意。后來出現(xiàn)腹瀉的人越來越多,羅女士便把部分親友送到渝北區(qū)人民醫(yī)院。

  到了醫(yī)院羅女士才發(fā)現(xiàn),同在豐德酒樓辦生日宴的黃先生也帶親友來到醫(yī)院。當(dāng)天,黃先生的內(nèi)侄女過20歲生日,在豐德酒樓宴請了近百名親友。據(jù)黃先生稱,當(dāng)天還有一位老人家在酒樓辦80大壽壽宴,整個酒樓同時有近80席。

  昨日上午,記者在渝北區(qū)人民醫(yī)院看到,消化內(nèi)科病房和過道上,全是當(dāng)天在酒樓用餐出現(xiàn)腹瀉的病人。正在記者采訪時,一輛救護車開進住院部,準備把一位病情較重的李女士,轉(zhuǎn)往市急救中心救治。

  海產(chǎn)品可能是禍因

  衛(wèi)生部門初步分析,病人共有癥狀是弧菌病毒感染,屬于食源性腹瀉。少數(shù)病人因為其本身患有其他疾病,再經(jīng)此次感染引發(fā),導(dǎo)致病情嚴重。

  渝北區(qū)衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所田所長介紹,衛(wèi)生部門懷疑蝦蟹之類海產(chǎn)品可能是導(dǎo)致此次事件的罪魁禍首,但最終原因需經(jīng)醫(yī)院臨床診斷、流行病學(xué)研究和衛(wèi)生局調(diào)查后,由渝北區(qū)疾控中心在今天下午公布。

  我市衛(wèi)生部門抽檢結(jié)果顯示,近年來全市范圍內(nèi)由海產(chǎn)品引發(fā)的公共衛(wèi)生事件屢有發(fā)生。一般情況下,蝦蟹之類海產(chǎn)品毒菌含有量低于5%,經(jīng)過高溫加熱等方式可以安心食用。但如果操作不當(dāng),海產(chǎn)品攜帶毒菌沒有殺滅干凈,就容易發(fā)生致病性事故。

  酒樓被認定違規(guī)

  據(jù)了解,豐德酒樓此次承辦的婚宴和壽宴中,均發(fā)現(xiàn)有使用海產(chǎn)品,但該酒樓沒有專門的海產(chǎn)品操作間。此外,豐德酒樓接待能力只有40桌,卻同時承接了近80桌。且按相關(guān)規(guī)定,酒樓承接10桌以上宴席必須向衛(wèi)生部門申報,而該酒樓卻沒有上報。據(jù)此,渝北區(qū)衛(wèi)生局認定豐德酒樓嚴重違規(guī),責(zé)成該酒樓積極配合病人救治及有關(guān)方面的調(diào)查。

 
關(guān)鍵詞: 重慶 中毒 腹瀉
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