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上海今年共發(fā)生集體性食物中毒17起 中毒467人

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-12-16  來源:新華網(wǎng)
核心提示:上海市食品藥品監(jiān)管局透露,目前上海污染物檢測(cè)已覆蓋所有區(qū)縣的食品供應(yīng)主渠道,包括市場(chǎng)上的糧食、水果、蔬菜、畜禽肉等22大類食品。 據(jù)介紹,通過全市設(shè)立的79個(gè)污染物檢測(cè)點(diǎn),上海市食品藥品監(jiān)管局從市場(chǎng)上隨機(jī)抽取各類食品并展開檢測(cè)。截至今年三季度,共評(píng)價(jià)性抽
  上海市食品藥品監(jiān)管局透露,目前上海污染物檢測(cè)已覆蓋所有區(qū)縣的食品供應(yīng)主渠道,包括市場(chǎng)上的糧食、水果、蔬菜、畜禽肉等22大類食品。

  據(jù)介紹,通過全市設(shè)立的79個(gè)污染物檢測(cè)點(diǎn),上海市食品藥品監(jiān)管局從市場(chǎng)上隨機(jī)抽取各類食品并展開檢測(cè)。截至今年三季度,共評(píng)價(jià)性抽檢樣品近4萬件,監(jiān)測(cè)污染物指標(biāo)150種,按國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià),樣本總合格率超過94%,比2007年上升2.8個(gè)百分點(diǎn)。

  據(jù)悉,上海食品安全總體狀況呈現(xiàn)“兩高一低”態(tài)勢(shì),即食品安全評(píng)價(jià)抽檢率保持高位、監(jiān)督執(zhí)法保持高壓、集體性食物中毒報(bào)告發(fā)生率控制在低位,全市食品安全總體動(dòng)態(tài)可控。今年截至目前共發(fā)生集體性食物中毒17起、中毒467人。

 
關(guān)鍵詞: 上海 食物中毒
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