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安徽蚌埠查處一起“硫磺浸泡薏仁”食品安全案件

放大字體  縮小字體 發布日期:2010-04-02  來源:新華網
核心提示:新華網合肥4月2日電(記者 馬姝瑞)記者從安徽蚌埠市工商管理部門獲悉,經群眾舉報,該市日前查處了一起硫磺浸泡薏仁食品安全案件,查獲問題薏仁70余斤。經檢測,這些查獲的薏仁中二氧化硫含量嚴重超過國家強制標準。目前,蚌埠市已在全市展開清查,保證問題薏仁全
    新華網合肥4月2日電(記者 馬姝瑞)記者從安徽蚌埠市工商管理部門獲悉,經群眾舉報,該市日前查處了一起“硫磺浸泡薏仁”食品安全案件,查獲問題薏仁70余斤。經檢測,這些查獲的薏仁中二氧化硫含量嚴重超過國家強制標準。目前,蚌埠市已在全市展開清查,保證問題薏仁全部下架,并將繼續對案件進行深入調查。

    經群眾舉報,蚌埠市工商管理部門在該市國強路糧貿市場一雜糧店內,查獲了未經售出的問題薏仁約70斤,并在蚌埠市一合家福超市內查獲已下架的同類薏仁約4斤,同樣是由該雜糧店售出。經現場取樣并送合肥國家農副產品質量監督檢驗中心檢驗,確定送檢的薏仁中二氧化硫項目已檢出。

    蚌埠市食品監管辦公室主任謝鴻年告訴記者,二氧化硫是一種防腐、漂白及抗氧化劑,根據國家強制標準,二氧化硫允許殘留的食品列表中不含薏仁,即該項指標在薏仁中為“不得檢出”項目。但由于其具有漂白功能,一些不法商販為使薏仁色澤更白,很可能通過硫磺浸泡等方式違規操作,造成了二氧化硫含量嚴重超標。

    據悉,據蚌埠市工商部門初步調查,此次查獲的“硫磺浸泡薏仁”可能由其他地市流入蚌埠,數量約為200斤,進貨價值約2000元。工商部門表示將根據現有線索,對這些問題薏仁的來源、數量、流向等展開深入調查,依法查處,確保食品安全。

    在此,工商部門提醒消費者,經過硫磺等浸泡過的不合格薏仁色澤偏白,并且經手捻非常易碎。在購買時,消費者可注意檢查比較,一旦發現異常應及時向相關部門舉報反映。

 
關鍵詞: 安徽 硫磺
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