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一塊洗碗布竟藏19種病菌

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-09-30  來源:現代保健報
核心提示:中華預防醫學會消毒分會主任委員張流波認為,洗碗布上面的微生物可能通過污染餐具后進入人體,引發相關疾病。“洗碗布上致病菌越多,致病的幾率就會越大”。

  新聞背景:中國疾病預防控制中心發布的北京、上海兩地洗碗布檢測結果顯示,中國家庭洗碗布細菌數量高,其中不乏大腸桿菌,金黃色葡萄球菌、白色念珠菌、沙門氏菌等19種條件致病菌,單塊洗碗布細菌總數最高竟達約5000億個。

  中華預防醫學會消毒分會主任委員張流波認為,洗碗布上面的微生物可能通過污染餐具后進入人體,引發相關疾病。“洗碗布上致病菌越多,致病的幾率就會越大”。

  沒及時更換、清洗和晾干,是洗碗布窩藏細菌的主因,濕潤不衛生的環境,最有利于細菌繁殖。

  中華預防醫學會科技服務部主任李軍給出了正確使用洗碗布的四個要點——干、凈、換、分。

   即每次用完洗碗布后要及時擰干,并盡量展開晾掛通風處。

   洗碗后要清洗洗碗布,還要定期消毒。浸濕后用微波爐加熱3分鐘,或用消毒劑稀釋以后浸泡,或用水煮10分鐘。

  換 臟了洗不干凈了就應及時更換,夏天潮濕悶熱,更換頻次應更高。

   洗碗布一定要專布專用。最好是洗碗、洗鍋、擦灶臺油煙機、清潔餐桌臺面分開使用。

  另外,舍棄洗碗布、使用洗碗機是一些現代家庭的新選擇。專家還建議,最好選擇兼具清潔和消毒功能的產品。

編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 洗碗布 消毒
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