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確保肉品市場穩定 近12噸“問題肉”被公開集中銷毀

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-07-12  來源:北京娛樂信報  瀏覽次數:164
核心提示:昨天,北京市8個區縣動物近12噸問題肉,在市農業局動物衛生監督所的組織下,進行了公開集中銷毀。 據了解,由于近期肉蛋價格大幅上漲、夏季動物死淘率明顯上升等原因,不法商販為牟取暴利鋌而走險,收購加工病死畜禽、私屠亂宰、出售未經檢疫動物及動物產品違法行為有

 
    昨天,北京市8個區縣動物近12噸“問題肉”,在市農業局動物衛生監督所的組織下,進行了公開集中銷毀。

    據了解,由于近期肉蛋價格大幅上漲、夏季動物死淘率明顯上升等原因,不法商販為牟取暴利鋌而走險,收購加工病死畜禽、私屠亂宰、出售未經檢疫動物及動物產品違法行為有所抬頭,動物源性食品安全隱患增大。

    為維護動物及動物產品流通的正常秩序,確保畜禽肉品消費市場穩定、無疫安全,市動物衛生監督系統集中開展了動物產品無疫安全綜合整治“五月行動”。從5月底開始的一個月時間內,市動物衛生監督系統共查扣動物產品13噸、動物244頭只、假(劣)獸藥1825瓶(袋、盒、只)。
 

 
關鍵詞: 豬肉 問題肉 價格 安全
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