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保健時(shí)代豆?jié){唱主角

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-09-08  來(lái)源:中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):279
核心提示:豆?jié){保健時(shí)代即將到來(lái)。你準(zhǔn)備好了嗎? 一杯鮮豆?jié){,每天都健康,的確豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富,味美可口,同時(shí)富含人體所需優(yōu)質(zhì)蛋白,氨基酸,多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素。不含膽固醇,并且含有大豆皂甙等至少十種可有效降低人體膽固醇的物質(zhì),鮮豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)易于消

    豆?jié){保健時(shí)代即將到來(lái)。你準(zhǔn)備好了嗎?

    “一杯鮮豆?jié){,每天都健康”,的確豆?jié){營(yíng)養(yǎng)豐富,味美可口,同時(shí)富含人體所需優(yōu)質(zhì)蛋白,氨基酸,多種維生素及鈣、鐵、磷、鋅、硒等微量元素。不含膽固醇,并且含有大豆皂甙等至少十種可有效降低人體膽固醇的物質(zhì),鮮豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)易于消化吸收,經(jīng)常飲用,對(duì)高血壓、冠心病,動(dòng)脈粥樣硬化及糖尿病、骨質(zhì)疏松等大有益處,甚至還具有平補(bǔ)肝腎、防老抗癌、降脂降糖、增強(qiáng)免疫的功效。

    心腦血管保健液

    豆?jié){到底營(yíng)養(yǎng)如何?國(guó)家大豆行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)人士告訴我們,豆?jié){可謂是“心腦血管保健液”,豆?jié){甚至可與牛奶相媲美。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家介紹說(shuō),豆?jié){被譽(yù)為“植物性牛奶”,豆?jié){蛋白質(zhì)中的氨基酸成分比較接近完全蛋白質(zhì),屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。豆?jié){中的鐵、B類(lèi)維生素等的含量遠(yuǎn)高于牛奶。牛奶中含有膽固醇,而豆?jié){中不含膽固醇,且飽和脂肪酸含量低。

 

 
關(guān)鍵詞: 保健 豆?jié){
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