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胃酸老人應(yīng)巧妙選水果吃

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-10-29  來(lái)源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):386
核心提示:有許多老年人平時(shí)不敢吃水果,因?yàn)樗麄兂粤怂螅笗?huì)感覺(jué)很不舒服,不是反酸水就是覺(jué)得胃涼。 西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科副主任孫萬(wàn)森副教授指出:那是因?yàn)楹艽笠徊糠炙欠制撸械男再|(zhì)偏涼,而多數(shù)老年人都有不同程度的胃寒或胃酸現(xiàn)象。

  有許多老年人平時(shí)不敢吃水果,因?yàn)樗麄兂粤怂螅笗?huì)感覺(jué)很不舒服,不是反酸水就是覺(jué)得胃涼。
  
  西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院第二附屬醫(yī)院中西醫(yī)結(jié)合科副主任孫萬(wàn)森副教授指出:那是因?yàn)楹艽笠徊糠炙欠制撸械男再|(zhì)偏涼,而多數(shù)老年人都有不同程度的胃寒或胃酸現(xiàn)象。
  
  孫主任說(shuō),胃寒的老年人盡量不要吃性質(zhì)偏涼的水果,比如:梨、柚子、香蕉等。像荔枝、蘋(píng)果、葡萄、西瓜、桃子、棗、杏、石榴、菠蘿都可以吃。建議把梨、蘋(píng)果等一些水果蒸熟吃,可減弱水果的寒涼性質(zhì)。平時(shí)吃些韭菜、小茴香、洋姜、生姜,還可喝些牛羊肉湯,都可起到溫胃的作用。

  胃酸的老人吃水果要小心,因?yàn)榇蟛糠炙紟в刑鹚嵛叮副緛?lái)就酸,吃了水果會(huì)更酸,當(dāng)然不舒服。建議吃一些苦味或辛辣的蔬菜,比如:苦瓜、辣椒、生姜、大蒜、佛手瓜(這些蔬菜可以制約胃酸形成)等之后,可以適量吃些水果,但一定要適可而止。

 
關(guān)鍵詞: 胃酸 老人 水果
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