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別以為飯后水果是最佳搭配

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2009-03-24  來源:39健康網(wǎng)社區(qū)  瀏覽次數(shù):527
核心提示:消化科醫(yī)生提醒人們,隨著人們生活水平的逐漸提高,人們的保健意識也隨之增強了,許多人認(rèn)為飯后吃點水果是現(xiàn)代生活的最佳搭配。無論是在餐廳、飯店,還是在家里就餐,許多人都喜歡飯后吃點水果爽爽口,其實這是一種錯誤的生活習(xí)慣,因為,飯后馬上吃水果會影響消化功

    消化科醫(yī)生提醒人們,隨著人們生活水平的逐漸提高,人們的保健意識也隨之增強了,許多人認(rèn)為飯后吃點水果是現(xiàn)代生活的最佳搭配。無論是在餐廳、飯店,還是在家里就餐,許多人都喜歡飯后吃點水果爽爽口,其實這是一種錯誤的生活習(xí)慣,因為,飯后馬上吃水果會影響消化功能。醫(yī)生解釋說,由于食物進(jìn)入人們的胃以后,必須經(jīng)過一到二小時的消化過程,才能緩慢排出。如果人們在飯后立即吃進(jìn)水果,就會被先期到達(dá)的食物阻滯在胃內(nèi),致使水果不能正常地在胃內(nèi)消化,在胃內(nèi)時間過長,從而引起腹脹、腹瀉或便秘等癥狀。如果人們長期堅持這種生活習(xí)慣,將會導(dǎo)致消化功能紊亂,因此,人們最好在飯后1-2小時再吃水果。

    醫(yī)生還提醒說,人們還要注意改正飯后飲茶和飯后散步的錯誤習(xí)慣。

    因為飯后立即飲茶茶水會沖淡胃液,影響胃內(nèi)食物的正常消化。茶水中含有的單寧酸還會促使胃內(nèi)的物質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)的吸收,從而增加了胃的負(fù)擔(dān)。對此,醫(yī)生建議人們,在吃飯一小時內(nèi)最好不要飲茶,應(yīng)待飯后一小時胃內(nèi)食物消化得差不多時再飲用茶水,這樣對消化功能和物質(zhì)凝固也不會產(chǎn)生太大的影響。“飯后百步走,活到九十九”,這種說法也是不科學(xué)的。人的胃在飯后是處于充盈狀態(tài)的,即使是非常輕微的運動也會使胃受到震動,從而增加了胃腸負(fù)擔(dān),影響消化功能。對此,醫(yī)生建議,飯后適當(dāng)休息30分鐘,待胃內(nèi)的食物適當(dāng)消化后,再活動較為適宜,這樣也不會對消化系統(tǒng)產(chǎn)生太大的影響。

 
關(guān)鍵詞: 水果
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