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提醒:夏季喝飲料是有講究的

放大字體  縮小字體 發布日期:2009-06-16  來源:新華網  瀏覽次數:252
核心提示:夏季是飲料消費的高峰期。碳酸飲料、果蔬汁、茶飲料、含乳飲料各種飲料穿著花花綠綠的外衣,擠滿了超市的貨架,不少飲料還打出天然營養維生素等招牌,讓消費者挑花了眼。食品專家提醒消費者,夏季喝飲料有講究,要適量飲用。 夏季大家出汗較多,為補充水分就大量喝飲料
  夏季是飲料消費的高峰期。碳酸飲料、果蔬汁、茶飲料、含乳飲料……各種飲料穿著花花綠綠的外衣,擠滿了超市的貨架,不少飲料還打出“天然”“營養”“維生素”等招牌,讓消費者挑花了眼。食品專家提醒消費者,夏季喝飲料有講究,要適量飲用。

  “夏季大家出汗較多,為補充水分就大量喝飲料,這樣做并不科學。喝飲料要特別注意糖分攝入過多的問題。”中國農業大學食品學院副教授范志紅在接受記者采訪時說,市售飲料一般500毫升一瓶,最高的含糖量達10%以上,如果喝上三四瓶,就會喝進約200克糖,相當于吃了2碗米飯。大量喝飲料,在補水的同時卻攝入了過多的糖分,并可能導致缺乏B族維生素,不利于身體健康。

  范志紅建議,夏天喝飲料,首選是無糖飲料或低糖飲料,即沒有甜味或甜味淡一點的飲料,比如礦泉水、低糖茶飲料等。如果大量出汗,可以喝一些含有鹽分的運動飲料。喝飲料要適量,每天控制在2瓶以內為好。

  “無論是果汁飲料、含乳飲料還是茶飲料,都含有很多糖分,以及色素、香精等添加劑,因此,如果是在家中,白開水、清茶和綠豆湯是最好的選擇,解渴效果最好,也不含糖、色素、香精等。如果想補充出汗時人體損失的營養素,可以喝加少量鹽分(剛能感覺到若有若無的咸味)的蔬菜汁,或加少量鹽分的豆湯(紅豆湯、綠豆湯等),在補水的同時補充多種礦物質和維生素,并能避免高糖分帶來的不利影響。”范志紅說。(新華網 金小茜)
 
關鍵詞: 夏季 飲料
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