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常喝杏仁露有健腦作用

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-09-26  來源:中國消費者報
核心提示:《本草綱目》中記載的具有健腦益智功效的食物主要有杏仁、核桃、葵花子、粳米、蕎麥等。其中,杏仁補腦的功效甚佳。

  大腦就像一個總司令,指揮著全身各個“零部件”的正常運轉,如何才能讓這個指揮官永葆青春呢?不妨試試以下幾種方法。

  食物中的腦黃金。食物是補充大腦能量的最直接途徑,吃對了,不僅能益智健腦,還可以起到其他保健作用。

       《本草綱目》中記載的具有健腦益智功效的食物主要有杏仁、核桃、葵花子、粳米、蕎麥等。其中,杏仁補腦的功效甚佳。這是因為杏仁中富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜、B族維生素、維生素C、維生素E以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。中南大學湘雅醫院營養科教授李惠明指出,維生素E被稱為“抗衰老維生素”,可通過保護腦組織免于氧化損害,延緩腦衰老,增強記憶力,預防癡呆癥的發生。

        核桃中的磷脂,對腦神經有很好的保健作用。目前人類已經知道,核桃含有36種以上的神經傳遞素,可以幫助開發腦功能。同時,核桃和杏仁中都富含的不飽和脂肪酸,對于營養腦神經,防止衰老,有非常重要的作用。每天喝一杯露露杏仁露或核桃露不僅能達到同樣的效果,而且暖胃又暖心。還要 多聽音樂。研究發現,多聽音樂,可以促進右側半腦的功能。另外練字、寫文章是保持精神健康也是防止大腦老化的有效方法。

        大腦老化的一個突出表現是注意力不能集中,可以通過鍛煉得以改善:

        1.選準一個目標,兩眼盯住,最好是遠一些的綠色植物。

        2.傾聽鐘的嘀嗒聲。如開始時感到聲音遠而弱,后來感到近而強,這表明你的注意力比較集中了。

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編輯:yuanlee

 
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