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冬季吃點涼性食物利健康

放大字體  縮小字體 發布日期:2011-11-11  來源:西安晚報  瀏覽次數:285
核心提示:最近早晚的氣溫一直偏低,具有香辣特色的川菜、湘菜、火鍋料理等持續火爆,專家提醒,冬季不要為了增加熱量而一味偏食高熱量食品,適當吃些涼性食物也有利于健康。

  最近早晚的氣溫一直偏低,具有香辣特色的川菜、湘菜、火鍋料理等持續火爆,專家提醒,冬季不要為了增加熱量而一味偏食高熱量食品,適當吃些涼性食物也有利于健康。

  鄭先生是南京一家私企的業務經理,經常在外面應酬,大部分會餐的地點都在比較高檔的火鍋店或者川菜館。最近幾天,鄭先生覺得咽喉不適,到醫院一檢查才發現自己患上了咽喉炎,單吃西藥也沒什么效果。

  冬季空氣干冷,很多市民喜歡偏食辛辣、高熱量的食物,而且活動量相對不足,非常容易造成體內積熱不能適時散發而出現體內蘊熱的現象。根據內熱所在的部位不同,常有不同的臨床表現,如上焦蘊熱者可表現為上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜潰瘍等;中焦蘊熱者可表現為舌苔厚、尿黃、便秘、口渴等;下焦蘊熱者?烧T發或加重膀胱炎、痔瘡等。

  徐大成副主任中醫師建議,對于腸胃健康的讀者朋友們來說,在冬季若能根據自己的身體情況,適量吃一些涼性食物,對身體的健康還是有所幫助的。比如冬季常喝點涼白開水則有預防感冒、咽喉炎的功效。尤其是早晨起床喝杯涼白開水,能使肝臟解毒能力和腎臟排洗能力增強,促進新陳代謝,增加免疫功能。果蔬方面,不妨適量攝入白蘿卜、冬瓜、雪梨、火龍果等。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 冬季 涼性 食品 健康
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