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雪天巧食四種維生素抗 寒 保 暖

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-01-18  來源:西安商報
核心提示:雪天巧食四種維生素抗 寒 保 暖

  維生素A

  主要來源動物肝臟、乳制品、魚類、西紅柿、杏、香瓜等,能夠提高人體的免疫力,增強人體的耐寒力;對血管具有良好的保護作用;對呼吸道黏膜具有保護作用;可明顯減呼吸道感染的次數、縮短病程、減輕發病癥狀。

  維生素B維生素B1

  主要來源酵母、全麥、燕麥、花生、豬肉等。

  維生素B2

  主要來源經發酵的乳制品、動物肝臟與腎臟、奶酪、綠葉蔬菜、魚、蛋類等。維生素B1、B2有助人體抵御寒冷,可以增強人體在寒冷環境中的適應能力;可預防和減少寒冷所誘發的多種疾病,如冠心病、中風、心肌梗死等。

  維生素C

  主要來源青菜、韭菜、土豆、菠菜、柿子椒等深色蔬菜和花菜及柑桔、桔子、檸檬、紅果、柚子、獼猴桃、酸棗等水果。維生素C能夠增強機體免疫力和抵抗力。

  維生素E

  主要來源花生油、芝麻油、牛奶、雞蛋和肉類等。能增強人體的耐寒能力,降低患感冒的危險;能夠清除體內的氧自由基,具有抗癌、防衰老、增強機體抵抗能力、改善血液循環、預防心血管疾病等作用。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 雪天 保暖 維生素
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