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嚼火龍果籽可增強記憶力

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-09-12  來源:現代保健報  瀏覽次數:3633
核心提示:我們吃火龍果時往往將果肉和籽一起吞下,果籽多數未經咀嚼就已經咽下。
  我們吃火龍果時往往將果肉和籽一起吞下,果籽多數未經咀嚼就已經咽下。其實,將火龍果籽細細嚼碎后再吞下可防止記憶力衰退。研究認為,大腦海馬區腦細胞的老化是中老年人記憶力衰退的主要原因,火龍果籽中富含的花生四烯酸能幫助腦部神經系統信息傳遞,促進神經內分泌加快海馬區神經元細胞生長,可有效增強記憶力。可每周食用2~3個火龍果。但火龍果含糖量高,糖尿病患者可把火龍果籽挖出泡在水里再用紗布揉掉果肉,取出果籽曬干磨成粉食用,每周20~30克。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 火龍果 記憶力
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