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養胃不妨常喝粥

放大字體  縮小字體 發布日期:2012-12-19  來源:現代保健報  瀏覽次數:284
核心提示:近來氣溫驟降,早晚溫差大,各大醫院門診胃病患者隨之增加。對此,中醫專家指出,養胃喝粥是不錯的選擇。

  近來氣溫驟降,早晚溫差大,各大醫院門診胃病患者隨之增加。對此,中醫專家指出,養胃喝粥是不錯的選擇。

  北京中醫醫院主任醫師李建表示,四季皆宜養脾胃,因為脾為后天之本,也是氣血生化之源。喝粥有滋養脾胃、增強脾胃功能之效,要學會選擇適合自己的粥品。

  中醫認為冬季要“藏”,一般人常常要進補,可以在粥里面適當加一些胡桃、核桃、栗子,或者加一些羊肉、狗肉、牛肉,有溫養的作用。

  另外,冬天陽光照射不足,很多人容易出現心情不好,甚至出現抑郁狀態,這時在粥里面適當加有理氣的橘皮,可以起到疏肝解郁的作用。

  李建強調,在粥里加入適當的配料,可以起到改善身體狀況的功效。選擇的配料多是食藥兩用的食品,比如紅棗、蓮子等。所加配料要根據人的體質來選擇。

  同樣是脾胃不好,不同體質的人氣血陰陽的表現也不同。比如紅棗粥可以改善脾胃功能,但若是陰虛,本身體內有火,如果再加大棗或是桂圓,就易上火。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 養胃 喝粥
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