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清早含姜片最養(yǎng)脾胃

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-01-10  來(lái)源:現(xiàn)代保健報(bào)  瀏覽次數(shù):669
核心提示:早在春秋末期,先師孔子就已認(rèn)識(shí)到食用生姜能抗衰老。他晚年時(shí)常說(shuō)“每食必姜”、“不撒姜食,不多食。”意指一年四季食不離姜,但每次不宜多吃。在飽嘗戰(zhàn)禍、顛沛流離,人平均壽命很低的時(shí)代,孔子能活到73歲,與重視食用生姜不無(wú)關(guān)系。

  早在春秋末期,先師孔子就已認(rèn)識(shí)到食用生姜能抗衰老。他晚年時(shí)常說(shuō)“每食必姜”、“不撒姜食,不多食。”意指一年四季食不離姜,但每次不宜多吃。在飽嘗戰(zhàn)禍、顛沛流離,人平均壽命很低的時(shí)代,孔子能活到73歲,與重視食用生姜不無(wú)關(guān)系。

  民間俗語(yǔ)云:早上吃姜,勝過(guò)吃參湯;晚上吃姜,等于吃砒霜,這是為什么呢?生姜之所以不宜在夜間食用,是因?yàn)樯薪樱幽軌虼碳つc道蠕動(dòng),白天可以增強(qiáng)脾胃作用,夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問(wèn)題,故夜晚不宜食用。 不妨每天早晨含姜片 將生姜刮去皮,切四五片生姜,用開(kāi)水沖泡后,含在嘴里慢慢咀嚼,最后將姜片咬爛,讓生姜的氣味,在口腔內(nèi)散發(fā),擴(kuò)散到腸胃內(nèi)和鼻孔外。

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關(guān)鍵詞: 清早 姜片 脾胃
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