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初春吃紅薯瘦身排毒

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-03-27  來源:家庭醫(yī)生在線
核心提示:初春減肥并不是那么你想的那么難的,只要掌握好時機以及好的減肥方法在初春的季節(jié)開始自己的減肥計劃,等春暖花開的時候就能擁有一個健康窈窕的好身材,試試吃紅薯餐吧!

  初春減肥并不是那么你想的那么難的,只要掌握好時機以及好的減肥方法在初春的季節(jié)開始自己的減肥計劃,等春暖花開的時候就能擁有一個健康窈窕的好身材,試試吃紅薯餐吧!

  紅薯為啥能瘦身?

  紅薯熱量相對較低,100克紅薯,其熱量僅是相同重量大米的1/3,脂肪和碳水化合物都低于米、面,因此用紅薯代替主食,熱量和脂肪均不易超標。且紅薯富含膳食纖維,可增加飽腹感,不但減少高熱量食物的攝取量而且可以促進胃腸蠕動,保持正常體重,防止便秘。

  紅薯應該怎樣吃?

  紅薯雖好,但也要注意烹飪方法和攝入量,油炸的做法不但使營養(yǎng)素破壞,而且使能量迅速增加,更危險的是,碳水化合物在高溫下會產(chǎn)生“丙烯酰胺”等強致癌物,不吃為佳。下面推薦幾種紅薯的健康吃法:

  一、微波紅薯

  做法:1、紅薯洗干凈,用廚房紙擦干表面的水份。 2、放入可微波的盤子中,用可微波的保鮮膜包住。3、放入微波爐,微波10min即可。

  二、紅薯粥

  做法:1、米洗一洗,用清水浸泡。紅薯去皮切小丁。2、將紅薯丁和大米倒入砂鍋內,加適量開水,開始煮粥。水一次加足。3、粥煮開后,多攪拌,至粥粘稠即可。

  三、紅薯飯

  做法:1、將地瓜切成薄片、蔥切片。2、起鍋熱鍋涼油,七成熱的時候放入蔥爆香,然后放入地瓜片炒至微泛金黃的時候放入鹽和少許醬油,炒勻后乘出。3、把米淘好,將炒好的地瓜倒入電飯煲與大米和勻一起蒸熟即可。

  四、果香紅薯泥

  做法:1、紅薯洗凈,切厚片,平鋪盤中,包上保鮮膜,微波高火加熱5分鐘左右,可以用筷子扎透即可。2、熟透的紅薯去皮、切大塊,放入攪拌機。3、蘋果洗凈、切成與紅薯等大的塊。4、將蘋果塊一起放入攪拌機。5、加入適量牛奶,加至食材的1/2處即可,一起攪拌成薯泥。6、將薯泥過一遍篩,表面澆上少許酸奶。

  五、粗糧紅薯湯

  其實除了上面介紹的哪些紅薯健康吃法以外,如果把粗糧和紅薯結合在一起,并且加入一些海帶和洋蔥,制成一款美味好吃的粗糧紅薯湯,不僅能將身體所需的各項能量輸送到血液中,補充身體所需的礦物質,還能讓腸胃蠕動加快,防止脂肪囤積在身體內。下面就為大家介紹一下粗糧紅薯湯!

  粗糧紅薯湯制作方法:

  材料:紅薯600克、粗糧2杯、洋蔥少量、適量的海帶、雞湯、鹽和胡椒粉少量、水1升。

  首先要把粗糧加適量的水煮熟,再煮的過程中要時時刻刻不停的攪拌,以防燒焦。等到粗糧吸水膨脹以后,關火倒在湯碗中過濾掉水分。然后在用冷水將其冷卻一下放到冰箱里。

  然后把紅薯洗干凈,可以不削紅薯皮,因為皮也有排便助消化的作用,然后把紅薯切成小丁,把洋蔥切成小塊。

  在湯鍋中放入海帶和水煮到開了就好,然后在依次放入紅薯、洋蔥、叢生口蘑煮開。最后倒入雞湯和調味料,在熬一段時間后,將之前煮好的粗糧放到湯里煮熱即可。

  粗糧紅薯湯減肥功效:

  粗糧中含有豐富的膳食纖維,有助于促進腸胃消化吸收,清理腸道垃圾,有效治療便秘引起的肥胖癥狀。其中的鈣與鎂等礦物質,還能有效調整自主神經(jīng)。

  同樣紅薯中含有大量的膳食纖維,并且維生素的含量也極其多,這樣能讓身體制作出新的細胞,促進身體的新陳代謝,從而減輕體重。

  如何食用減肥效果好:

  要一直堅持每天至少喝1碗,如果想要減肥效果達到最佳,就必須在飯前半小時喝,因為會讓你有充分的飽腹,這樣就能減少對主食的需求,同時紅薯有助于清理腸胃治療便秘,空腹吃也是可以的。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 保健 減肥 食譜 紅薯
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