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痛風患者不宜快速減肥

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-05-14  來源:現代保健報  瀏覽次數:1661
核心提示:痛風是一種古老的疾病,也是近年來的一種多發病,與人們生活水平的提高密切相關。據統計,較15年前,患者增加了15—30倍。痛風病在任何年齡,都可以發生。病人大多為30歲以上的男性,其男、女性別的比例大約是20∶1。痛風是先天遺傳基因(體質)及后天飲食環境兩個因素共同造成的疾病,若無遺傳痛風體質(不一定要有痛風家族史),則不易因飲食過度而引起痛風,但若有尿酸過高現象,則可事先通過食物控制來減少或避免痛風的發病,尤其是那些有痛風家族史及持續尿酸過高的高危險人群,更應養成良好的飲食習慣。

  痛風是一種古老的疾病,也是近年來的一種多發病,與人們生活水平的提高密切相關。據統計,較15年前,患者增加了15—30倍。痛風病在任何年齡,都可以發生。病人大多為30歲以上的男性,其男、女性別的比例大約是20∶1。痛風是先天遺傳基因(體質)及后天飲食環境兩個因素共同造成的疾病,若無遺傳痛風體質(不一定要有痛風家族史),則不易因飲食過度而引起痛風,但若有尿酸過高現象,則可事先通過食物控制來減少或避免痛風的發病,尤其是那些有痛風家族史及持續尿酸過高的高危險人群,更應養成良好的飲食習慣。

  約一半的痛風患者在急性痛風發作前有誘因存在,其中以啤酒為最重要原因(占60%),其次為海產(18%)、內臟食物(14%),因此飲食很關鍵。

  專家給出的飲食調整建議如下:

  1.維持標準的體重:若體重過重應慢慢減肥,不宜快速減肥,以免因細胞大量崩解產生尿酸而導致痛風發作,減重以每月減輕1公斤以內為宜。

  2.在糖類方面:所有根莖類皆可食用,蔬菜類中,除了干的香菇、紫菜不宜大量食用外,豆芽、豆苗皆可食用,水果則無禁忌。

  3.在蛋白質方面:對含有高嘌呤的食物如內臟、魚類(海參、海蜇皮除外),宜減少攝取。

  4.在油脂方面:由于高脂肪食物會抑制尿酸排泄,在急性痛風發作期避免大量使用。

  5.酒精:酒精在體內會代謝,會影響尿酸排泄,并且本身會加速尿酸的形成,故患者須禁酒。尤其是啤酒最容易導致痛風發作,應絕對禁止。多飲水,要使每日尿量保持在2000毫升以上,可以促進尿酸排泄及預防尿路結石。

  總之,痛風的病人應飲食有度,絕不能暴飲暴食,一次大量攝入嘌呤通常會導致痛風急性發作。

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 痛風 患者 快速減肥
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