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健康吃油有技巧 不妨嘗試椰子油

放大字體  縮小字體 發布日期:2013-05-25  來源:39健康網  瀏覽次數:545
核心提示:隨著關注健康的人越來越多,如何選擇合適的、健康的食用油也成為更多人思考的內容,因為如果沒有根據健康狀況選擇合適的食用油,或許食用油也會成為您的健康殺手。日本MSN JAPAN網站撰文給大家提供了幾個健康吃油的小建議。

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  人造 奶油 不健康,是女性健康大敵

  曾幾何時,人造奶油因為易于儲存、易于使用而為大多數人所喜愛,但是,人造奶油盡管披著“植物性食用油”的外套,但其中含有的反式脂肪酸含量卻非?捎^,可謂是女性的大敵。如今,美國、德國、丹麥等國家已經因為其對人體健康的傷害將其列為禁止販賣的食物,因此,并不是植物性食用油就是健康的食用油。平時在吃面包的時候,也應當優先選擇黃油而非人造奶油。

  橄欖 油菜 籽油別用于爆炒

  有一些食用油自身很健康,但是一旦烹飪的方式不對,就會失去其健康屬性,其中最標志的還屬橄欖油和菜籽油。不少人都認為橄欖油、尤其是菜籽油可以用來炒菜,但實際上,這兩種油并不適宜加熱,一旦加熱油的性質就會變化,失去健康屬性。因此,不同的食用油應當采取不同的烹飪方式,而不同的烹飪方式應當建立在了解食用油特性的基礎上。

  選擇食用油不妨嘗試一下 椰子 油

  那么,面對貨架上形形色色的食用油,哪一種食用油比較好呢?耐熱且健康的椰子油慢慢進入了人們的視線。

  根據熱帶藥用植物研究會聯合各國相關機構進行的研究,已經證明了椰子油的營養價值和對健康的優點。它含有豐富的月桂酸,擁有降低膽固醇、減少體內有害物質的用途。據稱,椰子油放置幾個月也不會酸化,深受模特們的歡迎,因此,你不妨也試試看吧!

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編輯:yuanlee

 
關鍵詞: 健康 吃油 技巧 椰子油
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