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放化療者吃金針菇可抑制腫瘤生長

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-11-14  來源:東方網-文匯報
核心提示:據中醫專家廖女士介紹,由于腫瘤患者在接受放射治療或化療過程中會產生較多不良反應,因此患者在飲食方面一般要吃一些高蛋白、高熱量、高無機鹽、高維生素、低脂肪、低鹽的食物。一般建議放化療者宜吃一些健康食物,比如金針菇,因為金針菇中含有一種樸菇素,能有效地
  據中醫專家廖女士介紹,由于腫瘤患者在接受放射治療或化療過程中會產生較多不良反應,因此患者在飲食方面一般要吃一些高蛋白、高熱量、高無機鹽、高維生素、低脂肪、低鹽的食物。一般建議放化療者宜吃一些健康食物,比如金針菇,因為金針菇中含有一種樸菇素,能有效地抑制腫瘤的生長。薏苡仁因為其性涼味干淡,健脾補肺,清熱利濕抗毒,對癌細胞有阻止生長及殺傷作用。綠茶不但含有降血壓、降膽固醇的成分,而且還能阻止癌細胞生長。另外,比如苦瓜、西蘭花、大蒜、生姜、蒜頭、洋蔥、紫菜、海藻、黑木耳、白木耳、猴頭菇、海帶、草菇、平菇、芋頭、豆腐、山藥、黃豆芽等食物都有一定的防癌抗癌作用,對放化療者而言是較理想的健康食品。
 
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