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冬季多食用蘿卜可加速消化養胃暖身

放大字體  縮小字體 發布日期:2008-01-08  來源:大河健康報  瀏覽次數:573
核心提示:俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,不用大夫開藥方。 傳統醫學認為,蘿卜味辛、甘,性涼,可加速消化,養胃暖身,理氣暢通,預防胃痛和胃潰瘍。《大河健康報》的讀者可對癥試試下面幾則食療方。 1.熟食每天250克~500克 功效:消積通氣2.生或熟蘿卜500克,搗爛取汁加冰糖適量服之

  俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜,不用大夫開藥方。”

  傳統醫學認為,蘿卜味辛、甘,性涼,可加速消化,養胃暖身,理氣暢通,預防胃痛和胃潰瘍。《大河健康報》的讀者可對癥試試下面幾則食療方。

  1.熟食每天250克~500克

  功效:消積通氣2.生或熟蘿卜500克,搗爛取汁加冰糖適量服之

  功效:止咳化痰平喘。

  適用于氣喘、慢性支氣管炎、外感咳嗽痰多

  3.鮮蘿卜汁每日2次,每次50克

  功效:生津涼血適用于高血壓患者

    4.用生蘿卜汁漱口功效:生津解毒適用于口腔潰瘍

    5.蘿卜搗汁入姜汁同服功效:生津、利咽喉用于失音不語、惡心嘔吐。

    6.白蘿卜葉富含維生素C,用它泡茶能防止皮膚老化,阻止黑色斑的形成

  冬季人們吃肉較多,易生痰上火,在吃肉時搭配吃點蘿卜,不會上火,還會起到很好的營養滋補作用。如牛、羊肉燉蘿卜,蘿卜、蘑菇燉豆腐,粉條蘿卜,肉末蘿卜,香菜蔥絲拌蘿卜,涼拌蘿卜千張絲,蘿卜餡餃子,蘿卜餡包子,蘿卜丸子等。

  提醒:蘿卜不宜與人參同食,脾胃虛寒者勿生食。

 
關鍵詞: 冬季 蘿卜 消化 養胃
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