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復香型白酒有什么特點?
發布日期:2006-05-23
復香型白酒是指那些具有兩種以上香型酒混合香氣的白酒,包括兼香型(濃香型與醬香型兼而有之)、芝麻香型、鼓香型等。特點是既有醬香型酒的芳香幽雅,又有濃香型酒的濃郁窖香。主要代表有陜西西鳳酒、貴州董酒等。
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