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羊肉怎么做才有營養?

已解決 懸賞分:0 提問時間 2008-01-18 13:13 - 解決時間 2008-01-18 13:36
羊肉怎么做才有營養?
2404 次關注     提問者: wuwen  
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【燉羊肉】最營養的吃法     燉羊肉最大的優點是既能吃肉又能喝湯。煮過肉的湯,營養程度非常高,是滋補身體的佳品。而且,羊肉經過燉制以后,更加熟爛、鮮嫩,易于消化。如果在燉的時候再加上合適的中藥或營養上能起到互補作用的食品,滋補作用會更大。如當歸羊肉湯、枸杞羊肉湯、黃芪羊肉湯、羊肉蘿卜湯、羊肉豆腐湯、豬蹄羊肉湯都屬于此類。
  回答者: quanxin   2008-01-18 13:36   


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