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冷藏食品薄壁包裝

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-09
核心提示:根據(jù)一份最新的報(bào)告顯示,隨著冷凍食品行業(yè)的迅速發(fā)展,目前用于包裝食品成品的薄壁包裝在歐洲的使用正呈上升趨勢。. 在一份該行業(yè)的研究報(bào)告中,Applied Market Information(AMI)稱,薄壁包裝已經(jīng)成為硬質(zhì)塑料市場中的一個(gè)日益明確的細(xì)分行業(yè)。在歐洲,該行業(yè)總共要

     根據(jù)一份最新的報(bào)告顯示,隨著冷凍食品行業(yè)的迅速發(fā)展,目前用于包裝食品成品的薄壁包裝在歐洲的使用正呈上升趨勢。.  

    在一份該行業(yè)的研究報(bào)告中,Applied Market Information(AMI)稱,薄壁包裝已經(jīng)成為硬質(zhì)塑料市場中的一個(gè)日益明確的細(xì)分行業(yè)。在歐洲,該行業(yè)總共要占到大約兩百萬噸熱塑性塑料。

    報(bào)告指出了在該塑料包裝行業(yè)中的一些趨勢,例如市場對(duì)于較高原材料成本的反應(yīng),以及對(duì)于特定類型的食品產(chǎn)品的需求變化。

    薄壁包裝主要被用于陳列出售的貨物,但是這種包裝形式也可能增加一些延長保質(zhì)期或達(dá)到其他效果的功能。在 AMI 的報(bào)告中,薄壁包裝的范圍包括酸奶罐,黃油和人造黃油容器,肉類和水果盤子,泡罩包裝以及其他類似的容器,但是不包括CD,DVD 和吹塑包裝。 
 
    AMI 的報(bào)告稱,薄壁包裝應(yīng)用最為廣泛的一個(gè)領(lǐng)域就是乳品行業(yè),大約占到整個(gè)市場的 22%,而增長速度最快的一個(gè)應(yīng)用領(lǐng)域就是冷凍即食餐行業(yè),其需求以大約 6 個(gè)百分點(diǎn)的速度遞增。

    AMI 指出,“薄壁包裝在一些領(lǐng)域當(dāng)中的應(yīng)用已經(jīng)成熟,同時(shí)在其他領(lǐng)域中的應(yīng)用也迅速發(fā)展,例如肉類包裝,該行業(yè)目前正從店鋪包裝向集中包裝方向發(fā)展。”

    水果和蔬菜行業(yè)的需求占 8%,肉、魚和禽蛋占 8%,速凍食品占 8%,熟食產(chǎn)品占 7%,面包糕點(diǎn)占 5%,黃脂占 5%,冷凍即食餐占 4% 以及其他產(chǎn)品占 2%。

    AMI 稱,一次用產(chǎn)品占了另外 17%的需求,而非食品產(chǎn)品占 14%。
      
    在合成物方面,PET 和 PP 正在獲得更多的市場份額,而聚苯乙烯(PS)和聚氯乙烯(PVC)的市場份額正在被慢慢蠶食。

    AMI 在其報(bào)告中指出,“最近,植物制成的和可堆肥化的聚合物的出現(xiàn)為各大品牌廠商提供了全新的機(jī)會(huì),使得他們可以讓包裝本身來迎合可持續(xù)發(fā)展和天然食品的主題,例如有機(jī)食品。”

 
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關(guān)鍵詞: 冷藏 食品 包裝
 

 
 
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