最近不少菜農跟筆者反映，現在大棚辣椒爛果現象嚴重。筆者到多位農戶的大棚內進行了查看，發現辣椒爛果主要是由于果實侵染軟腐病、疫病及炭疽病造成的。

軟腐病引起的爛果 病果初生水浸狀暗綠色斑，后變褐軟腐，具惡臭味，內部果肉腐爛，后果皮變白，果實失水后脫落或掛在枝上。軟腐病屬細菌性病害，菜農可用綠亨六號加葉枯唑噴霧預防。

疫病引起的爛果 疫病從辣椒苗期到結果期都有發生，是造成辣椒花、葉、果凋落的主要病害。由疫病引起的爛果多數從蒂部開始，發生初期病部產生水漬狀暗褐色斑點，病部和健部有明顯的界限，后迅速變褐軟腐；濕度大時表面長出白色霉層，果實干縮后殘留在枝上，不易脫落。菜農應加強田間管理，增強通風透光，防止濕度過大，并使用64%惡霜·錳鋅或烯酰嗎啉噴霧預防。

炭疽病引起的爛果 病斑初呈水浸狀黃褐色，邊緣褐色，中央灰褐色，斑面有隆起的同心輪紋，常密生小黑點。潮濕時，病斑表面溢出紅色黏稠物；干燥時，病部干縮成膜狀，常開裂露出種子，它在整個結果期都有發生，菜農可用70%甲基硫菌靈混加咪鮮胺等噴霧預防。