冬小麥的種植，不但提高了小麥的單產(chǎn)，而且又改善了面粉的品質(zhì)，是一種替代春小麥栽培的好作物。

    一、種植形式

    1.清種。河灘地和非河灘地均可種植，冬麥平作、開(kāi)溝播種。灌水地塊種植水澆冬麥，產(chǎn)量高、效益好。

    2.間種。實(shí)行米麥間種，大壟雙行，2.2種植。玉米壟距80厘米，播2行玉米，行距40厘米，增株縮距。冬小麥兩壟合一壟，開(kāi)溝平播，小麥行距15厘米。

    3.復(fù)種。在有灌水條件的地塊可采取麥、稻、菜復(fù)種。上茬小麥，下茬水稻，來(lái)年種菜，收獲后再播種冬小麥，二年三熟。沒(méi)有灌水條件的地塊可采用麥粱、麥菜、麥飼復(fù)種，效益可觀。

    4.冬麥覆膜。利用冬麥覆膜機(jī)做畦、覆膜、施肥、播種一體化，畦作點(diǎn)播一次結(jié)束，省工省力效果好，既增溫保墑，又大大提高了冬麥的越冬返青率，播種量以每點(diǎn)10粒左右為宜。

    二、整地

    為了種好冬小麥，在9月15日前需要整地結(jié)束。要求地面平整，大不平小平，地面無(wú)坷垃，土壤疏松，通透性好，冬小麥生育期間無(wú)局部積水，耕翻深度一致，蓄水保墑。翻地前畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥2立方米，以提高地力。有灌水條件的地塊，整地要求地面高度差不超過(guò)3.3厘米，以利于灌水均勻一致。有條件的地區(qū)可以作畦栽培，畦寬120厘米，畦高10厘米。

    三、播種施肥

    9月15日至25日是冬小麥的適宜播種期，畝播量75至10公斤，壟播行距60厘米、播幅30厘米。畦播，每畦播8行，行距15厘米。機(jī)械平播行距15厘米，開(kāi)溝播種溝深6至7厘米。隨種畝施三元素復(fù)合肥或二銨10至15公斤，覆土厚度5厘米，播后鎮(zhèn)壓。

    四、田間管理

    冬小麥在越冬前有1個(gè)半月的生長(zhǎng)期。在越冬前長(zhǎng)到6至7片葉，有3至4個(gè)分蘗為最佳，防止冬小麥在冬前拔節(jié)，降低抗寒力。冬前鎮(zhèn)壓一次，有灌水條件的地塊灌一次封凍水，越冬期間要防止牲畜踐踏。返青期及時(shí)鎮(zhèn)壓，提高越冬返青率，有積水的地塊要及時(shí)排水。返青后追施返青肥每畝追尿素10公斤，有灌水條件的地塊可灌一次返青水，在冬小麥長(zhǎng)到4至6片葉時(shí)，要及時(shí)噴施2，4-D丁酯防除雜草，每畝用藥75克。如草荒嚴(yán)重可增加藥量至100克或125克，拔節(jié)后視早情及時(shí)灌水，并補(bǔ)施尿素每畝10公斤，如無(wú)降雨或灌水條件，可用硫銨代替，畝施15至20公斤，爭(zhēng)取畝成穗45萬(wàn)至50萬(wàn)穗。在6月中旬注意調(diào)查蚜蟲蟲口密度，及時(shí)防治小麥蚜蟲，在6月下旬及時(shí)防治小麥粘蟲，用敵敵畏防治。

    五、及時(shí)收獲

    適合我地區(qū)栽培的冬麥品種一般都在6月25日至7月7日成熟，個(gè)別品種由于籽粒外穎包裹松散，收獲晚容易造成自然落粒，蠟熟期選隋朗天氣及時(shí)收割脫粒入庫(kù)，以減少損。