一、品種選擇。有機(jī)稻谷品種的選擇，既要注重品種優(yōu)質(zhì)化，又要考慮栽培地氣候和土壤情況，選擇優(yōu)質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng)的品種，目前比較好的品種有：CY-6、97-1、豫5、日光、越光等。

    二、肥料運(yùn)籌。有機(jī)稻谷生產(chǎn)過(guò)程中，要求不施用化肥，只使用有機(jī)和生物肥料。基肥：每畝施用酵素菌腐熟糞肥500公斤或酵素菌腐熟餅肥200公斤。追肥：在有機(jī)稻一生生長(zhǎng)過(guò)程中，每畝地分五次噴施新寶佳合計(jì)4公升。在分蘗始盛期、擱田中期、促花期（葉齡余數(shù)3.5）、保花期（葉齡余數(shù)1.5）每畝各噴施新寶佳0.75公升，在始穗期每畝再噴施新寶佳1公升。

     三、植保技術(shù)。有機(jī)稻生長(zhǎng)過(guò)程中，要求不使用化學(xué)農(nóng)藥和激素，適當(dāng)使用一些無(wú)污染的生物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥和礦物源農(nóng)藥，控制病蟲(chóng)草的發(fā)生。 

    1、病蟲(chóng)害防治：①選用抗蟲(chóng)抗病品種。②合理密植，防止栽插密度過(guò)大而引發(fā)病蟲(chóng)害。③科學(xué)施肥，防止施肥過(guò)多旺長(zhǎng)戀青造成病蟲(chóng)害發(fā)生。④發(fā)生不大，可以人工消滅。⑤應(yīng)用無(wú)污染的“三源”農(nóng)藥防治。 

    2、草害防治：①提前泡田誘草。②人工除草。③使用的有機(jī)肥一定要腐熟，杜絕草源。④科學(xué)配置株行距，促其封行壓草。

    四、幾點(diǎn)要求：

    ①首先要培育壯秧。育秧階段一是要施足肥料，二是每畝落谷量控制在40公斤以下。 

    ②適當(dāng)提高移栽密度。試驗(yàn)證明，有機(jī)稻株具有株矮、葉淡、穗不足、產(chǎn)量低的特點(diǎn)。為爭(zhēng)取足穗保產(chǎn)，有機(jī)稻在移栽時(shí)，要求做到增穴、增苗，保持足穗。要求有機(jī)稻移栽穴數(shù)比常規(guī)稻增加20%。 

    ③建立苗情點(diǎn)，定期調(diào)查，準(zhǔn)時(shí)在規(guī)定的生育期內(nèi)噴施新寶佳。 

    ④新寶佳噴施時(shí)間統(tǒng)一在下午四時(shí)以后進(jìn)行，如果噴后6小時(shí)內(nèi)遇雨，需重新噴施一次。

    ⑤噴孔要細(xì)，噴霧要均勻，濃度要適中。如果用彌霧機(jī)噴施，濃度掌握在30倍左右。