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氧化時間不合格怎么辦?

放大字體  縮小字體 發布日期:2006-06-22

當氧化時間不合格時(二級酒精≤15分鐘,三級酒精≤2分鐘),應考慮酒精產品中醛和其他異性有機物的含量,因為一般情況下,當醛類含量高時,由于高錳酸鉀的氧化作用,其氧化時間就縮短,甚至為零。酒精成品的醛含量高,可能是發酵不正常,發酵醪中含有較多的醛類;或精餾塔或排醛塔冷凝器的冷卻水開得太大,最后一只冷凝器溫度偏低,使排醛管排醛效率下降。當在蒸餾時,由于氧化了醪中的醇而生成了醛,由于纖維的焦化和酸的作用而產生糠醛,因此,要使氧化時間合格,就應盡量降低產品中的含醛量,除必要時建設一座排醛塔外,在兩塔蒸餾流程時,應作到操作穩定,尤其穩定二、三號冷凝器的采出溫度,盡量多向外排些醛,但應維持整個系統的正常排放、采出。對四級酒精應采用細水長流,均勻排出。當發現產品氧化時間不合格時,可采用減少第一冷凝器的冷凝水量,增加二冷負荷,一般將最后一只冷凝器的溫度調整到25~32℃,使低沸點物質迅速下降從排醛管排出,也可在此期間略增四級酒精比例,或適當調整加大各塔蒸汽供應,提高底溫。如有醛塔設備,應充分發揮其作用,可明顯地降低醛、酯、酸、甲醇等雜質的含量。

 
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