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黃芪靈芝瘦肉湯

放大字體  縮小字體 發布日期:2007-12-17
核心提示:菜譜名稱 冬季常見病補益保健湯----黃芪靈芝瘦肉湯 基本特點 補益氣血、寧心安神 基本材料 豬瘦肉250克,黃芪30克,靈芝30克,紅棗6粒 [制法]:1.瘦肉洗凈、切塊;黃芪、靈芝、紅棗(去核)分別用清水洗凈,備用。 2.將以上備用料一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸

菜譜名稱  冬季常見病補益保健湯----黃芪靈芝瘦肉湯  

基本特點  補益氣血、寧心安神  

基本材料  豬瘦肉250克,黃芪30克,靈芝30克,紅棗6粒  
 
[制法]:1.瘦肉洗凈、切塊;黃芪、靈芝、紅棗(去核)分別用清水洗凈,備用。 
        2.將以上備用料一齊放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲2小時,調味供用。 

[功能]:補益氣血、寧心安神 

[適用范圍]:用于慢性肝炎屬脾胃虛弱者。癥見右脅隱隱作痛,面色萎黃,神疲乏力,食欲減退,食后腹脹,睡眠多夢,頭暈眼花,脈虛弱。亦用于急性肝炎恢復期見有上癥者。

 
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